Як приготувати гарячу рибну закуску по-сибірський?
Відео: Сирна Закуска. Оригінальні Сирні Рулетики.
Риба дуже цінний і поживний продукт. Як же зробити гарячу рибну закуску по-сибірський?Розраховуємо на чотири порції:
Філе риби - приблизно двісті граммов-
Журавлина - сто граммов-
Розсіл капустяний - сто міллілітров-
Солоні огірки - дві штучки-
Гриби мариновані - сто граммов-
Цибуля ріпчаста - дві головкі-
Рослинна олія - п`ятдесят граммов-
Зелень свіжа, будь-яка - по вкусу-
Сіль і спеції.
Хід роботи:
Для початку треба журавлину хорошенечко стовкти, а потім віджати сік. Шматочки риби Просолов і пріперчіть за бажанням, потім треба вмочити в сухарі або в борошно і обсмажити до бурштинової скоринки. Далі необхідно взяти горщик керамічний і скласти в нього рибку обсмажену, додати туди ж журавлинний сік і розсіл.
Гриби порізати на шматочки і покласти разом кількома ягідками журавлини в горщик.
Огірочки очистити від шкірки і нарізати брусочками і скласти до риби. Цибуля ріпчаста почистити від лушпиння, дрібно нарізати і спасерувати, після чого теж скласти в горщик і закрити його кришечкою (можна зробити кришечку з тіста або фольги) Горщик поставити в духовку і до готовності протушкувати, приблизно тридцять хвилин, все буде залежати від плити.
Подавати до столу рибу потрібно неодмінно гарячої, викласти на блюдо і прикрасити лимончиком і зеленню.
Смачного.
Як приготувати рибу в сирному суфле? Відео: Риба в сметанно-вершковому соусі. Рецепт приготування / Fish in sour cream and creamy sauce. Recipe Ароматне ситне, з чудовим гострим смаком, пікантність якому надає використовуваний в приготуванні сир, оригінальне блюдо, яке не залишає…
Як приготувати м`ясо по-царськи? Відео: М`ясо по-королівськи. Дуже простий рецепт Невідомо їли царі таке м`ясо чи ні, але те, що воно виходить дуже смачно, то це правда. Готувати таке блюдо не дуже складно. Складові: Грудка куряча - вісімсот граммов- Цибуля ріпчаста - три…
Щоб зготувати червону рибу під сирним соусом? Відео: Червона риба під сметанно-сирним соусом. Простий рецепт. Ця страва дуже ніжне і шикарне на смак. Для приготування цієї страви можна використовувати як червону рибу, так і будь-яку іншу морську рибу. З приготуванням цієї страви зможе впоратися…
Як засолити огірки в гарбузі? Існує надзвичайно унікальний і стародавній рецепт засолювання огірків. Як же засолити огірки в гарбузі? Для засолювання огірків необхідно мати наступні продукти: Гарбуз - одну штуку- Огірки дрібненькі - близько 10 кілограмм- Кріп, зелень -…
Гриби по-російськи? І любити - по-російськи - широко і щиро, і гостей зустрічати - по-російськи - з накритим скатертиною-самобранкою столом, з хлібом-сіллю. Скільки існує в світі прекрасних речей, до яких обов`язково додає короткий і ємне - «по-російськи».…
Як приготувати салат з шампіньйонів і крабових паличок? Апетитний салат з гостреньким пікантним смаком послужить в якості відмінною закуски і буде відмінно підходити до святкового столу. Складові: Палички крабові - приблизно двісті граммов- Печериці - п`ятсот граммов- Цибуля ріпчаста - одна головка-…
Щоб зготувати рибу в лаваші? Риба дуже цінний продукт харчування, її можна приготувати по - різному, навіть в лаваші. Як же приготувати рибу в лаваші? Необхідно підготувати продукти для такої риби: Філе рибне - приблизно чотириста граммов- Лаваш тонкий - дві штукі- Масло…
Як приготувати тушковану рибу з квашеною капустою? Відео: Смачні Рецепти Капуста Квашена Тушкована Багато хто з нас любить рибу в смаженому, вареному вигляді. Однак рибу можна протушкувати з квашеною капустою і чорносливом. Блюдо виходить смачне і оригінальне. Складові: Риба - півтора…
Як приготувати смачну страву з шпинату і яєць? Легке і вітамінне блюдо можна приготувати, використовуючи щавель, шпинат і кріп. Таке блюдо найкраще подавати з кефіром або кислим молоком. Складові: Шпинат - триста п`ятдесят граммов- Щавель - сто граммов- Кріп - п`ятнадцять граммов- Яйце куряче…
Як приготувати печінковий рулет «ніжний»? Відео: Печінковий рулет Смачний рулет можна приготувати з курячої печінки з начинкою з томатів, сиру і зелені, який за смаком нагадує ніжний печінковий паштет. Приготування такого рулету не займе багато часу. Складові: Печінка куряча - триста чи…
Як приготувати запіканку з картоплі та копченої риби? Відео: Салат з копченої риби. Рибний салат від Івана! Смачне і оригінальне блюдо можна приготувати з копченої риби і картоплі. Це насичене за смаком страва, що складається з безлічі інгредієнтів. Складові: Риба копчена - 500 граммов- Молоко - 2…