Як приготувати гуляш з яловичого серця або вим`я?
Відео: Шніцель по берлінськи з яловичого вимені.
Мабуть, таке блюдо може здатися досить химерним, але тим не менш воно має дуже оригінальний смак. Хочете знати, як приготувати такий гуляш? Читайте статтю.Які компоненти нам необхідні по рецептурі, для приготування гуляшу з яловичого серця або з вимені?
Серце яловиче - близько п`ятисот грамів,
Вим`я - близько п`ятисот грамів,
Борошно з пшениці - близько однієї суповий ложки,
Олія соняшникова - близько однієї ложки суповий,
Пюре з томата - близько однієї суповий ложки,
Лук-ріпчаста - десь одна штучка.
Як готуємо страву під назвою гуляш з серця яловичого або вимені?
Яловиче серце або вим`я перед приготуванням слід ретельно промити і порізати на порційні кубики, кожен вагою приблизно в грамів сорок. Після нарізки порційні кубики промити знову під проточною водою і посипати зверху сіллю, перекласти просолені кубики на розігріту сковорідку і обсмажувати ретельно в маслі і з додаванням цибулі-ріпчастої, порізаного на колечка.
Посипати блюдо ще раз, але вже борошном пшеничним і знову смажити на ледачому вогні. Після обсмажування перекласти серце або вим`я в каструльку і залити заздалегідь закип`яченої і гарячою водою. Можна додати листочок від лавра і ложку томатного пюре. Варити в каструльці близько години або двох, а потім залишити на плиті при вимкненому вогні. Смачного.
Салат "золоте серце" - (приготування салатів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яловиче серце - 500 г. Лук - 4 шт. Морква - 3 шт. Майонез - 200 г. Олія - 3 ст.л. Огірок солоний - 1 шт. (для прикрас) Сіль за смаком А тепер готуємо Салат "Золоте серце" - (приготування салатів): …
Щоб зготувати рисову запіканку? Рисова запіканка - дуже смачне і корисне блюдо. Спробуйте приготувати Рисову запіканку з вишнею. Ця запіканка виходить дуже ніжною і ароматною, ідеально підійде для сніданку. Отже, для того щоб приготувати Рисову запіканку з вишнею знадобиться: …
Як приготувати печеню з потрошки індички з додаванням картоплі? Чудове блюдо, яке можна приготувати з потрошки індички. Складові: Потрошки індички (шлунки, серце, печінка) - цибуля ріпчаста сіль-спеціі- помідор свежій- борошно-Картопля-половинка лімона- зелень петрушки. Процес приготування: Необхідно…
Як приготувати вим`я, тушковане з картоплею? Що слід прикупити хорошою і економною кулінарці, щоб приготувати смачну страву під назвою - вим`я, тушковане з картоплею? Вим`я - близько п`ятисот або чотирьохсот грамів, Масло вершкове - близько чотирьох ложок супових, але можна і побільше - для…
Як приготувати рубець з копченою грудинкою? Відео: Варено копчена грудинка Що слід придбати, щоб приготувати рубець з копченою грудинкою? Рубець яловичий - близько шестисот або семисот грамів, Грудинка свиняча підкопченим - близько ста п`ятдесяти грамів, Морква - близько двох штучок, Ріпа…
Салат з яловичого серця Відео: Салат Серцевий Рецепт салату з серцяІноді так хочеться приготувати що-небудь просте, але «істотне». Так чому б не включити в список своїх улюблених кулінарних витворів страви з яловичим серцем? Їх приготування під силу навіть…
Як швидко приготувати гуляш? При сучасному ритмі життя такі рецепти просто паличка - виручалочка! Поки готується гречка, встигаємо приготувати і гуляш. Але якщо для гречки двадцять хвилин - звичайний час приготування, то для гуляшу півгодини - це рекорд! Що знадобиться для…
Як приготувати фаршировані огірки? Огірки фаршировані надзвичайно оригінальне блюдо, яке готується з звичайних і стандартних продуктів, головне, щоб всі вони були свіжі. Як же приготувати фаршировані огірки? Розглянемо в нашій статті. Для приготування такого оригінального блюда, як…
Суп-гуляш по-угорськи - (страви на перше) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряче філе - 700 г. Болгарський перець - 2-3 шт. Лук - 2 шт. Часник - 1-2 зубчики. Солодка паприка - 4 ч.л. Зелена цибуля - стебло. Томатна паста - 2 ст.л. Курячий бульйон - 1 склянка. Рослинна олія - …
Як приготувати домашній суп - гуляш? Відео: Як приготувати "бограч" - Угорський суп-гуляш У рецепті гуляш готується зі свинини, якщо береться яловичина, то час приготування м`яса збільшується в два рази. Набір продуктів для гуляшу довільний. Звичайно, потрібно м`ясо, а все…
Салат з яловичим серцем і морквою Нам буде потрібно:Серце яловиче - 800 гМорква - 5 шт. великого розміруЦибуля ріпчаста - 2 шт. середнього розміруМайонез - 100 гОцет - 1/2 склянкиВода - 1/2 склянкиРослинна олія - 4 столові ложкиСіль за смакомВідео: Рецепти салатів Салат з…