Як приготувати пісочне печиво на жовтках?
Такі рецепти в скарбничці будуть дуже до речі - коли залишається білок - з нього можна зробити безе або крем, а з жовтками важче. До того ж, печиво можна готувати з різними начинками, використовувати сухофрукти або цукати, різні горіхи, гіркий шоколад, але і без начинки теж вийде непогано. Для тіста потрібно: 200 грам вершкового масла, 150 грам цукрової пудри, 4 жовтки, дві склянки борошна, дрібка солі, півтори чайних ложки розпушувача.
Для начинки - прикраси: шматочки гіркого шоколаду, сухофрукти, мигдаль або просто посипати зверху великим цукровим піском.
Міксером збити м`яке масло і цукрову пудру. Коли масло стане світлим і по консистенції схожим на крем, ввести по одному жовтки. Продовжити збивати, поки маса не стане легкою, пишною. Всипати просіяне борошно, розпушувач, сіль і ложкою швидко вимісити тісто. Готове тісто має бути м`яким, в`язким. Його потрібно викласти на харчову плівку, згорнути ковбаскою і прибрати в холодильник. Через півгодини тісто дістати, нарізати скибочки, в серединку втиснути шматочок кураги, чорносливу, цукати або горішки. Можна просто посипати цукром і поставити в духовку. Випікати на середньому вогні до золотистого кольору, це приблизно 10 - 12 хвилин.
Як приготувати печиво з родзинками і шоколадом? Не потрібно бути визнаним майстром випічки, щоб братися за цей рецепт, приготування просте і швидке. За рахунок додавання в тісто кукурудзяних пластівців печиво виходить розсипчастим і незвично хрустким, а шоколад з родзинками зроблять його…
Як приготувати кекс «столичний»? Старий, перевірений часом рецепт, який важко зіпсувати - настільки легкий він в приготуванні, а пропорції точно вивірені. Можна звичайно додати щось і своє, тоді кекс вийде з нової смакової ноткою. необхідні продукти 180 грам вершкового масла…
Як приготувати печиво з шоколадом? Рецепт порадує любителів шоколаду в самих різних його варіаціях. Можна зробити звичайне тісто і додати шматочки шоколаду, а якщо хочете дуже шоколадне печиво, то в тісто додається одна - дві столові ложки какао. Що знадобиться з продуктів …
Цукрове печиво? Тісто виходить ніжне, слухняне, легко розкочується і працювати з ним одне задоволення. Готове печиво дуже смачне, виходить його багато і можна зробити з різною посипкою і різної товщини - буде і м`яке і хрустке, з корицею, цукром, горіхами. …
Йогуртовий торт-безе Йогуртовий торт-безе Складові: вершкове масло - 125 г цукор - 285 г яйця - 4 шт. борошно - 200 г розпушувач - 2 ч. л. желатин - 16 г консервований манго - 1 банка вершки - 100 мл знежирений йогурт - 600 г лимонний сік приготування: Масло збити з…
Як спекти вершкове печиво? Печиво швидке у всіх сенсах - швидко готується тісто, швидко випікаються печенюшки і дуже швидко з`їдаються в готовому вигляді. Обов`язково потрібно повторення, хрустке, повітряне печиво всім припаде до смаку. Що знадобиться з продуктів 170 грам…
Як приготувати двокольорове печиво? Печиво з такого тесту зберігається досить довго, так що приготувати його можна багато і випічкою до чаю або кави ви будете забезпечені. Складові: 300 грам борошна, 175 грам вершкового масла, одне яйце, 140 грам цукру, чайна ложка розпушувача,…
Як приготувати яблучний пиріг з безе? Відео: Яблучний пиріг Рецепт порадує любителів яблучних пирогів. У ньому є все найулюбленіше - і горішки, і яблука, і ніжне безе, і розсипчасте пісочне тісто. Можна робити пиріг не тільки з яблуками, але і з грушами, вишнями, малиною, смородиною,…
Як приготувати шоколадно - горіхове печиво? Відео: НЯМ-НЯМ: Шоколадно-горіхове печиво з сюрпризом Якщо ви любите щільне печиво, то додавайте більше борошна, ніж вказано в рецепті, не користуйтеся розпушувачем і робіть печиво на деку. Для любителів більш м`якою випічки пропорції якраз…
Як приготувати печиво «королівські горішки»? Відео: Приготування печива "горішки". + STOP-MOTION. Ласощі виходить дійсно гідне, навіть самі розпещені гурмани оцінять його смак. Начинкою можуть бути цілі ядра волоських горіхів, мигдаль, горішки кеш`ю, фундук. А щоб знати яка начинка у…
Як приготувати пісочне печиво з начинкою? Відео: Пісочне печиво з сиром - рецепт домашній! Хочу запропонувати рецепт чудового печива, ароматного, смачного, розсипчастого. Тісто в роботі дуже легке, печеться швидко. Обсипання і начинку можна змінювати на свій смак і підлаштовуючись під…