Креветки з рисом
Відео: Креветки з рисом.
Складові:
?500 г сирих очищених креветок
?1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю
? 1/4 чайної ложки солі
? 1/4 чайної ложки меленого чорного перцю
?3 столові ложки ріпакової або будь-якого рослинного масла
?4 яйця, збитих
? 1/4 чашки зеленого лука, дрібно нарізаного
?5 чашок вареного рису
?1 1/2 чашки замороженої суміші з моркви і горошку, розморозити і злити рідину
?2 1/2 - 3 столові ложки соєвого соусу
?1 1/2 чайної ложки кунжутного масла
приготування:
1. У середній мисці змішайте креветки, кукурудзяний крохмаль, сіль, перець. Залиште маринуватися при кімнатній температурі протягом 10 хвилин.
2. Нагрійте велику сковороду на сильному вогні. Налийте на сковороду 2 столові ложки рослинної олії. Покладіть креветки на гарячу сковороду в один шар. Обсмажте близько 1 хвилини з кожного боку, або до готовності. Вийміть креветки в окрему миску.
3. У ту ж сковороду вилийте збиті яйця і готуйте на середньому вогні, помішуючи, до загустіння. Зніміть приготований омлет в миску.
4. Протріть сковороду паперовим рушником і поставте на сильний вогонь. Додайте 1 столову ложку масла і зелена цибуля і посмажте до появи аромату.
5. Додайте рис до цибулі і добре перемішайте. Розподіліть рис рівномірно по дну сковороди і готуйте 1-2 хвилини, перемішайте і смажте ще 1-2 хвилини.
6. Полийте рис 2 столовими ложками соєвого соусу і добре перемішайте.
7. Додайте кунжутне масло і овочі і знову добре перемішайте.
8. Також додайте приготовані креветки і варені яйця і ще раз добре перемішайте. Трохи підсмажте рис, щоб він добре розігрівся. Додайте ще одну столову ложку соєвого соусу за смаком, якщо це необхідно. Подавайте гарячим.
Як приготувати смажений рис по-індонезійському? Відео: Смачний Плов за 20 хвилин з овочами Рецепт В`єтнамської кухні Смажений рис - PILAV recipe - C m Chi n Приправлене часником, імбиром і чилі, це спокусливе блюдо з ніжними смужками пісної яловичини і соковитими креветками є різновидом…
Як приготувати чаудер з креветками? Чаудер з креветками Складові: 2 сирих очищених креветок- 3 скибочки бекону, 2 картофеліни- 2 ст. л. топленого масла- півсклянки молока-1 цибулина- 1 склянка вершків (20%) - пол-цибулини фенхеля- 1/2 ч. Л. насіння фенхеля- зелень фенхеля-…
Як зварити густий суп з лосося? Юшка з лосося ... що може бути смачніше? А ви спробуйте приготувати густий суп з додаванням вершків, крохмалю та картоплі. Блюдо вийде не менш апетитним. З інгредієнтів будуть потрібні: 600 г філе лосося, стільки ж картоплі, 1 велика цибулина, 1,5…
Як смачно приготувати креветки? М`ясо креветок дуже ніжне і смачне. Креветки багаті протеїном і кальцієм, в них містяться різні мінеральні солі, нежирні кислоти, цинк і калій. Як смачно приготувати креветки? Інгредієнти: креветки - 500 грн- гвоздіка- лимон - 1 шт.- часник-томатна…
Як готуються мариновані креветки? Відео: Як приготувати креветки смачноВідео: Мариновані креветки для барбекю, відмінний рецептПриготовлені таким чином креветки виходять просто надзвичайно смачними і особливо сподобаються всім любителям дарів моря, та й усіх інших навряд чи залишать…
Паста з креветками і томатами Відео: Паста з креветками і томатами Складові: креветки (очищені і без хвостиків) 200 г оливкова олія 2 ст. л. паста фетучіні (або будь-яка інша на ваш вибір) 200 г петрушка 1 жменя вершкове масло 1 ст. л. сіль 1/4 ч. л. томатна паста (або…
Страви, які варто навчитися готувати до 30 років Відео: Le crime ne paie pas (1962) francais + subtitles Страви, які варто навчитися готувати до 30 років Макарони з сиром Зваріть макарони відповідно до інструкції на упаковці. Для соусу розтопіть вершкове масло (1/2 пачки), додайте 4…
Як приготувати млинці з м`ясом? Для приготування млинців з м`ясом вам будуть потрібні: яйце - 2 шт.- цукор - 2 ст.л.- сіль - 1 ч.л.- борошно - 1 склянка (250г) - молоко - 2,5 склянки (близько 700мл) - м`ясо (свинина і яловичина) - 400г- сіль, перець чорний мелений - за смаком.…
Як готується фу-юнг? Приготування цього китайського блюда починайте з швидкого обсмажування овочів і креветок. Потім покладіть їх на основу з омлету, а зверху викладіть той же омлет, але нарізаний смужками. 8 яєць 1 ч. Л. кунжутного масла 3 ст. л. свіжого коріандру (за…
Фріттата (яєчня) з грибами і помідорами Інгредієнти (на 2 порції): • 30 г вершкового масла • 200 г печериць - нарізати тонкими пластинками • 2 стиглих помідора - нарізати часточками • 4 яйця • 75 г зрілого сиру Чеддер - натерти на крупній тертці • frac12-…
Як готувати локшину з креветками по-тайськи? Відео: Ну, оочень смачна - Локшина по-китайськи! Типові інгредієнти тайської кухні - чилі, лемонграсс, коріандр, лайм і кокос - збагачують смакову гаму цього ароматного печені з креветок, локшини та східних овочів. 1 ст. л. соку лайма 1 ст. л.…