Як спекти традиційні англійські коржі до чаю?
Відео: Cирние коржі за 15 хвилин - Смачно і швидко / Cheese Flatbread Recipe
Традиційне чаювання англійців, про який напевно більшість з нас чули або читали, не обходяться без такого ж традиційного частування, серед розмаїття якого можна особливо виділити традиційні англійські коржі. Готуються вони досить легко і здаються простим і нехитрим блюдом, але спробувати таку випічку все-таки варто - коржі виходять просто дивовижні, повітряні, м`які і дуже-дуже смачні!Щоб приготувати такі коржі вам будуть потрібні такі продукти: 280 мілілітрів кефіру, чверть пачки (50 грамів) вершкового масла, одне яйце, 550 грамів пшеничного борошна, півтори-дві чайних ложки харчової соди, одна чайна ложка лимонного соку, щіпка солі, 60 грамів цукрової пудри, три столові ложки молока (для змащування).
Борошно слід просіяти в відповідного розміру миску, туди ж всипати соду, сіль і цукрову пудру і влити лимонний сік. Вершкове масло необхідно охолодити і порізати невеликими кубиками, після чого додати в миску до борошна і розтерти руками.
Далі додати в суміш яйце, влити кефір і замісити м`яке, ніжне і еластичне тісто (додавати борошно до тих пір, поки тісто не перестане бути липким).
Тісто розкачати до товщини в один сантиметр і вирізати з нього склянкою (або чимось ще) гуртки, які потім потрібно викласти на застелений промасленим папером деко на невеликій відстані один від одного, змастити майбутні коржі молоком і відправити в духовку.
Випікаються такі англійські коржі при 220 градусах протягом 15-25 хвилин ...
Як приготувати коржі з начинкою? Відео: Коржики на кефірі з начинкою Тісто для коржів готується дуже швидко, тому приготування потрібно починати з начинки. Вона може бути якою завгодно, тут простір для вашої фантазії. За розміром коржі теж можете зробити різні, якщо готуєте для…
Як спекти шоколадні пряники з начинкою? Відео: Шоколадні пряники рецепт в домашніх умовах Просто приголомшливо смачні шоколадні пряники в шоколадній ж глазурі з ароматною і поживно горіховою начинкою будуть прямо-таки чудовим частуванням для сімейного чаювання і цілком можуть стати одним…
Як спекти літні коржі? Відео: Узбецькі коржі в духовці (Uzbek bread in the oven) Звичайно ж такі коржі можна пекти в будь-який час року, але з такою начинкою, як в цьому рецепті вони можуть пропонуватися тільки в літній час. Тому і назва у рецепта відповідне. Особливо…
Медовий тортик медовий тортик Складові : Цукор (1 склянка на крем, 1 на коржі) - 2 скл. Молоко (на крем) - 200 г Масло вершкове (200 на крем, 200 на коржі) - 400 г Борошно (3 ст. Л. З гіркою, на крем. І трохи борошна на коржі на розсуд) - 2 скл. Яйце - 3-4 шт Мед…
Як швидко спекти коржі? Думаю, ситуація коли в будинку несподівано закінчується хліб, знайома кожному. Що робити в такому випадку? Адже не завжди є можливість швидко збігати в магазин, до того ж увечері хліб не завжди і є в магазині. Пропоную простий спосіб вирішення…
Як спекти житні коржі з медом? Відео: житній коржі. Ангела за трапезою Корисна випічка для тих, хто стежить за фігурою. Випікаються коржі з суміші житнього і пшеничного борошна, і на відміну від дріжджовий випічки тільки на пшеничній муці готуються досить швидко. Тісто з…
Як спекти черемховий торт? Основним і головним інгредієнтом в цій солодкій випічці, який якраз і робить цей торт незвичайним і надає йому оригінальний і незвичайний смаку також аромат є Черемхова борошно. Торт виходить просто чудово смачним - з ніжними і вологими коржами і…
Як приготувати арабські коржі? Це рецепт підходить тим, у кого немає духовки. Арабські смачні коржі ми будемо готувати не в духовці, а смажити на сковорідці ... Необхідні продукти: борошно три склянки, одна чайна ложка солі, одна чайна ложечка сухих дріжджів, масло оливкове…
Як приготувати мексиканські тортильи (тортільяс)? Тортилії (тортільяс) - мексиканські коржі. Вони використовуються для приготування фахитас, буріто, тако і інших страв мексиканської національної кухні. Я приведу рецепт тортільяс з пшеничного борошна. Для приготування нам буде потрібно: два склянки…
Ви чули про торт "коржі"? Хоч торт «Коржі» і має досить дивне і зовсім не романтичну назву, але смак у нього відмінний. Не вірите? Тоді самі спробуйте ... Рецепт коржів: 3 столових ложки меда- 1 склянка цукру- 100 грам вершкового масла- 3 яйця- 3-5 склянок…
Швидкий торт "варене згущене молоко" Швидкий торт "Варена згущене молоко" Знадобиться: 230г сметани, 200г вершкового масла, 150г маргарину, 2 склянки борошна, 1 банка вареного згущеного молока. Як зробити швидкий торт з вареним згущеним молоком. Замісити тісто, з`єднавши маргарин,…