Качка з яблуками в духовці
складові
- Качка - 1 шт. (Близько 2 - 2.5 кг).
- Яблука - 2-3 шт.
- Перець (мелений) - за смаком.
- Перець духмяний - 3 шт.
- Перець горошок - 3 шт.
- Паприка - за смаком.
- Перець червоний (мелений) - за смаком.
- Лавровий лист - 2 шт.
- Сіль.
Як приготувати качку з яблуками в духовці:
- Качку натерти спеціями і сіллю зсередини і зовні. Нафарширувати яблуками, перцем запашним, перцем горошком і лавровим листом.
- Підготовлену птицю покласти в рукав для запікання і помістити в духовку приблизно 1-1,5 години на середньому вогні. Готовність визначається за освітою коричневої скоринки.
- Качка фарширована яблуками готова.
Гусь фарширований яблуками складовіГірчиця суха - 200 гр.Тушка гусака - 3 кг.Горілка - 2 ст.л.Для начинки:Яблуко - 1 шт.Сік лимона - 1/2 шт.Курага - 8 шт.Перець чилі - 1 шт.Ізюм - 1,5 ст.л.Горіх кеш`ю - 13 шт.Кускус - 1-1,5 чашки.Мед - 2 ст.л.Сіль.Як приготувати гусака…
Рецепт качки з яблуками Відео: Качка з яблуками - Рецепт Бабусі ЕммиКачка, напевно, сама підступна з домашніх птахів. Її було приготуєш як звичайну курку, та й не стушкувати як курча. Але соковитий рецепт качки з яблуками розкритий. Виявилося, що немає нічого простішого,…
Індоутка в духовці Багато хто вважає, ніби-то Індоутка - це помісь індички та качки. Але це не так. Цей птах -мускусная качка, яку природа створила без сторонньої допомоги. М`ясо її містить мало жилок, і воно менш жирне, ніж м`ясо індички. Крім цього, Індоутка несе…
Як приготувати гусака з яблуками? Відео: Гусь з яблуками в духовці відео Відомо, що запечений гусак є традиційним різдвяним блюдом. Особливо смачний гусак з яблуками. Таке блюдо стане прикрасою столу не тільки на Різдво, але і в інші святкові дні. Як же правильно приготувати це…
Як приготувати шніцелі з індички з яблуками і шпинатом? За таким же рецептом можна готувати шніцелі і з курячої грудки, яблуко і шпинат добре поєднуються з курячим м`ясом. Але куряче філе не така соковите і сильно зажарювати його не варто, інакше вийде сухувато. Для підстраховки в форму для запікання…
Як приготувати качку з червоною капустою? Відео: Салат із синьої (червонокачанної) капусти відео Качка з капустою - традиційне блюдо в Скандинавії та Східної Європі. Точно також можна приготувати гусака або будь-яку дичину. Час гасіння залежить від типу птиці. На чотири персони буде…
Слойки з яблуками Слойки з яблуками Складові: - 1 банка спрайту - 2 упаковки листкового тіста - 2 яблука - 1 склянка цукру - 300 г вершкового масла - ванілін - кориця приготування: 1. Яблука почистити, нарізати скибочками. 2. Кожну пластину тесту розрізати по…
Форель з яблуками і цибулею Відео: ФОРЕЛЬ з яблуками ДЛЯ МАМИскладовіМасло вершкове - 2 ст.л.Бульйон курячий - 1/4 склянки.Цукор - 1/4 чайної ложки.Кріп - 4 гілочки.Цедра лимона - 2 ч.л.Цибуля ріпчаста - 1 шт.Гірчиця - 2 ст.л.Перець (мелений) - за смаком.Олія - 2 ст.л.Сік…
Як запекти качку в коньяку з помідорами? У цьому рецепті ми не будемо "купати" качку в коньяку. Нам знадобиться зовсім небагато коньяку і трави чебрець. Ось як готується качка по цьому рецепту. Нам знадобляться: качка (чиста випотрошена і просушеної), чебрець сушений, сіль і коньяку один…
Смачні і прості страви з м`яса на новий рік Добридень! Підкажіть будь ласка, що приготувати на друге на новий рік? Дякуємо! Класичний рецепт качки з яблуками наступний: Напередодні святкування качку добре натріть сіллю з шафраном і тертим лавровим листом. Закутайте в харчову плівку і…
Як приготувати відварне м`ясо з яблуками, запеченими в соусі? Відео: Качка в духовці принцип смачного приготування з яблуками Чудове блюдо, яке можна подати з часничком або овочевим асорті. Складові: М`ясо (телятина або свинина, баранина або яловичина) - вершкове масло спеції і сіль, яблокі- цибулю…