Форель з яблуками і цибулею
Відео: ФОРЕЛЬ з яблуками ДЛЯ МАМИ
складові
- Масло вершкове - 2 ст.л.
- Бульйон курячий - 1/4 склянки.
- Цукор - 1/4 чайної ложки.
- Кріп - 4 гілочки.
- Цедра лимона - 2 ч.л.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Гірчиця - 2 ст.л.
- Перець (мелений) - за смаком.
- Олія - 2 ст.л.
- Сік лимона - 1/4 склянки.
- Яблуко - 1 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Форель - 700 гр. (Чиста вага).
Як приготувати форель з яблуками і цибулею:
- Підготувати форель: обробити і витягнути хребет. На змащене маслом деко розкласти філе форелі шкірою вгору.
- Яблуко зі шкірою нарізати на дольки, а цибулю півкільцями.
- На вершковому маслі пасерувати цибулю, додати яблуко і смажити ще 3-4 хвилини, поки яблуко не стане м`яким.
- Порубати кріп. Змішати рослинне масло, цедру і сік лимона, гірчицю, кріп, перець і цукор. Змастити рибу цією сумішшю, вам буде потрібно близько 2 столових ложок.
- Рибу відправте в духовку при температурі 180 градусів на 10 хвилин.
- Частину, що залишилася суміш вилити на сковорідку, додати курячий бульйон і проваріть 5 хвилин на слабкому вогні. Влити сметану і зняти з вогню соус.
- Безпосередньо перед подачею на стіл, полийте форель соусом.
- Форель з яблуками і цибулею готова.
Як приготувати вершкову форель? Справжнє делікатесне блюдо для справжніх гурманів, гідне бути прикрасою будь-якого святкового застілля. Якщо ви хочете зробити маленьке свято своїм домашнім, то це блюдо буде вашим правильним рішенням, а подяку близьких дозволить відчути себе…
Гусь фарширований яблуками складовіГірчиця суха - 200 гр.Тушка гусака - 3 кг.Горілка - 2 ст.л.Для начинки:Яблуко - 1 шт.Сік лимона - 1/2 шт.Курага - 8 шт.Перець чилі - 1 шт.Ізюм - 1,5 ст.л.Горіх кеш`ю - 13 шт.Кускус - 1-1,5 чашки.Мед - 2 ст.л.Сіль.Як приготувати гусака…
Як приготувати форель по-грузинськи? Форель по - грузинськи це блюдо, від якого неможливо відірватися. Воно некалорійно, вишукано і шалено смачно. Отже, як приготувати форель по-грузинськи? Для приготування цієї страви знадобиться: - форель - 2 штуки, гранат - 1 штука, біле сухе вино -…
Форель у вершковому соусі Відео: # 40 ЛОСОСЬ в вершковому соусі Форель у вершковому соусі Форель в вершковому соусі - ніжне, соковите і дуже ароматне блюдо, яке стане справжнім шедевром навіть в звичайний день за вечерею. Адже іноді так хочеться побалувати себе смачненьким.…
Як приготувати куряче філе з яблуками? Відео: Куряча грудка з яблуками! Другі страви. ВКУСНЯШКА Поєднання курячого м`яса і яблук не ново. Яблука нерідко використовують як основну начинку в курці або запікають з ними курячі ніжки, роблять кисло - солодку яблучну підливу. Пропоную один з…
Як приготувати гусака з яблуками? Відео: Гусь з яблуками в духовці відео Відомо, що запечений гусак є традиційним різдвяним блюдом. Особливо смачний гусак з яблуками. Таке блюдо стане прикрасою столу не тільки на Різдво, але і в інші святкові дні. Як же правильно приготувати це…
Як приготувати шніцелі з індички з яблуками і шпинатом? За таким же рецептом можна готувати шніцелі і з курячої грудки, яблуко і шпинат добре поєднуються з курячим м`ясом. Але куряче філе не така соковите і сильно зажарювати його не варто, інакше вийде сухувато. Для підстраховки в форму для запікання…
Як приготувати форель запечену з грибами? Є рецепт одного дуже смачного блюда "Форель запечена з грибами". Ось рецепт цієї страви: Нам буде потрібно невеликий шматочок форелі грам на двісті. До речі, замість форелі можна взяти філе будь-якої іншої червоної рибки. Ще нам будуть потрібні…
Айнтопф курячий по-північноамериканськи - (асортимент перших страв) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: курка - 1 шт кукурудза консервована - 500 г. Курячий бульйон - 3 склянки масло вершкове - 100г цибуля - 2 шт. перець солодкий - по 3 шт селера - 3 гілочки вершки - 200 г. сіль, перець чорний мелений -…
Форель, запечена в фользі з йогуртовим соусом - (страви з риби) Відео: ФОРЕЛЬ. Дуже смачна! райдужна ФОРЕЛЬ, запечена в духовці, c грейпфрутовий соусом ХОЛЛАНДЕЗ! Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Форель -1 шматок Соєвий соус - 1 ст. л. Зіра - 1/2 ч. Л. А тепер готуємо Форель, запечена в фользі з…
Форель з яблуками - (асортимент рибних страв) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Форель - 1 шт. (1-1,5 кг.) Яблука (кислі) - 2-4 шт. Прованські трави - 1-2 ч.л. Сіль - 0,5 ст.л. А тепер готуємо Форель з яблуками - (асортимент рибних страв): Етап 1 Форель почистити, випатрати, з…