Як приготувати гострий салат з баклажанами і перцем?
Дуже цікавий варіант приготування баклажанів. В якості заправки використовується спеціально зварений маринад, в рецептурі дуже багато часнику і смак у салату виходить вище всяких похвал. При цьому готується салат легко і швидко.Що знадобиться для приготування
Три великих баклажана
Три болгарських перцю червоного кольору
Голівка часнику
Сіль і чорний мелений перець за смаком
для маринаду
Дві склянки води
склянка оцту
Столова ложка меду
Перець горошок і лавровий лист
приготування
Баклажани і перець вимити, обсушити і запекти на грилі або на мангалі. Якщо немає такої можливості, то можна запекти в духовці. Готові овочі очистити від шкірки, дрібно порубати ножем. Часник очистити і теж порубати якомога дрібніше. Змішати всі інгредієнти.
Приготувати маринад. Закип`ятити воду, покласти мед, лавровий лист, перець горошок, дати покипіти десять хвилин. Влити оцет, довести до кипіння і зняти з вогню. Злегка остудити, заправити за смаком маринадом салат з овочів, посолити і поперчити. Салат готовий, можна подавати до столу. Маринад прекрасно зберігається в холодильнику.
Як приготувати межіво з баклажанів? Чудовий і ароматний салат можна приготувати з баклажанів. Цей салат подається в холодному вигляді. Складові: Баклажани - один кілограмм- Рослинна олія - один стакан- Цибуля ріпчаста - дві головкі- Помідори - три штукі- Оцет бальзамічний - одна…
Як приготувати гарячий салат з овочів з макаронами? Цей салат дуже смачний і готується просто. Він може бути і гарячим салатом, і гарніром до м`яса або птиці, блюдо універсальне, недороге і оригінальне за смаком. Для салату краще всього підійдуть макаронні вироби у формі бантиків або черепашок,…
Смажені креветки на шпажках складовіКреветки (великі) - 500 гр.Авокадо - 2 шт.Перець (мелений) - за смаком.Сіль.Лимон - 1/2 шт.Помідор - 2 шт.Лук червоний - 1 шт.Зелень - 1 ст.л.Перець червоний - за смаком.Часник - 3 зубчики.Оливкова олія - 10 ст.л.Як приготувати смажені…
Ситний і смачний салат "паризький" з пікантною заправкою Назва "Паризький", швидше за все, дали салату через його насиченого і вишуканого смаку. Дієтичне м`ясо, рис, овочі - гармонія смаку і користі. Необхідні продукти: 1 курча, півсклянки довгого рису, 3 червоних солодких болгарських перцю, склянку…
Салат з динею і куркою складовіМорква -2-3 шт.Курка - 1 кг.Цибуля ріпчаста - 1 шт.Салат - 1 пучок.Диня - невеликих розмірів 1 шт.Болгарський перець - 1 шт.Петрушка - 1/2 пучка.Сік лимона - 1 столова ложка.Рослинна олія - 4 столові ложки.Сік яблука - 1 столова…
Як приготувати салат з баклажанів і оливок з гарбузовим насінням? Відео: Салат з баклажанів і помідорів. Домашній рецепт! Іноді зі звичайних продуктів в незвичайному поєднанні виходить страва з абсолютно новим смаком. І для того, щоб здивувати гостей, немає необхідності витрачається на дорогі і екзотичні…
Як приготувати салат з курячого філе з сиром фета? Відео: Рецепт: Салат з куркою і гірчичною заправкою - ТОРЧІН® Чудовий і незвичайний смак салату надає додавання до складу інгредієнтів солодкуватий фініків. Їх обов`язково потрібно розпарити перед тим, як змішувати з іншими продуктами, тоді салат…
Як приготувати салат з шпинату з горіхами і курагою? Шпинат часто вважається нудним і прісним і сам по собі вишуканістю смаку не відрізняється. Але від корисної зелені відмовлятися не варто, вітамінів в шпинаті чимало. Так що фантазуйте і підбирайте шпинату гідну компанію, він прекрасно поєднується з…
Як приготувати салат «п`ятірочка»? Відео: Баклажани на зиму. Приготування на зиму Пятерочка - салату з баклажанів, Такого салату можна з`їсти скільки завгодно і з чим завгодно, і голова не болітиме про зайві калорії. Чому «п`ятірочка»? - В його складі п`ять різних овочів…
Перець болгарський з часником на зиму Відео: Перець болгарський з часником на зиму Перець болгарський з часником на зиму Щоб приготувати перець болгарський з часником на зиму, вам знадобиться: перець болгарський - 3 кг часник - 3 головки кріп свіжий - 1 пучок для маринаду: олія…
Як приготувати м`ясний салат з кальмарами? Ситний грунтовний салат може готується з будь-яким м`ясом - зі свининою, яловичиною, але найбільш дієтично і корисним він вийде якщо вибрати молоду телятину. Це буде не тільки корисно, а й заощадить час, необхідний для приготування салату. …