Консервована квасоля: користь і шкода
Квасоля, вік якої налічує багато тисяч років, прийшла до нас з Південної Америки. До цього вона встигла завоювати популярність в Китаї, Стародавніх Єгипті та Римі, де її успішно застосовували в косметології. Сама Клеопатра застосовувала для відновлення шкіри обличчя квасоляну маску.
Зміст
На сьогоднішній день затребувана не тільки звичайна, але і консервована квасоля, яка може бути як білого, так і червоного кольору. До складу такої консервації входять квасоля, вода, цукор і сіль. Іноді може бути додана оцтова кислота.
користь
Купувати квасоля найкраще в банках зі скла, щоб можна було детально розглянути якість товару.
Відео: Червона квасоля - Жити здорово
Мутний колір і осад повинні стати сигналом до того, що такий продукт купувати не варто, так як він може бути небезпечним для вашого здоров`я. Перед вживанням квасолі, воду потрібно злити, а сам продукт обов`язково промити.
Не варто нехтувати цим консервованим продуктом, так як кількість корисних речовин в ньому не менше, ніж у звичайній квасолі. Доведено, що 80% мінералів і 70% вітамінів при консервації зберігаються.
Консервована квасоля чудово підходить для дієтичного харчування, так як має мінімальну кількість калорій і за вмістом білка може бути прирівняна до деяких видів м`яса і риба.
У квасолі міститься рослинна клітковина, що блокує багато запальні процеси і підтримуюча мікрофлору кишечника. Крім цього даний продукт має приємні смакові якості, поєднується з багатьма продуктами і може стати відмінною добавкою до різноманітних страв.
Відео: У чому користь квасолі, як вирощувати квасолю
Чим шкідлива консервована квасоля
Не варто зловживати консервованої квасолею, адже вона здатна стати причиною метеоризму. Якщо ви дбаєте про свою фігуру, то при покупці квасолі в консервованому вигляді обов`язково звертайте увагу на те, щоб вона не містила тваринні жири.
Відео: Стручкова квасоля, чи є користь?
Перетравлюється квасоля в організмі досить довгий період часу, тому найкраще поєднувати її при прийомі їжі з овочами.
З обережністю до консервованої квасолі варто ставитися людям, страждаючим гастритом або підвищеною кислотністю, виразками, подагрою, колітом або холециститом.
Відео: Горошок консервований користь і шкода. горох
Як бачимо, консервована квасоля приносить більше користі, ніж шкоди, причому це відноситься до даного продукту в абсолютно будь-якому вигляді. Головне, правильно готувати і зберігати квасоля і тоді можна бути впевненим, що нічого крім користі організму вона не принесе.
Як приготувати пересмажену квасоля? пересмажена квасоля - традиційне мексиканське блюдо, яке представляє собою пюре з спочатку обсмаженої і потім відвареної червоної квасолі. Необхідні інгредієнти на 4-6 порцій: 1) 1 стакан червоного квасолі 2) 1 цибулина- 3) 3-4 ст. л. свинячого…
Як готується салат з консервованої квасолі? Цей салат готується з консервованої червоної, білої квасолі і з додаванням обсмаженої спаржевої квасолі. Ось як готувати цей салат. Нам знадобляться: консервована біла квасоля (пол баночки), консервована червона квасоля (теж підлогу баночки), два…
Як приготувати квасоля в томаті? Відео: Квасоля в томатному соусі з овочами Блюдо дуже калорійне, але як би там не було, а квасоля - продукт дуже корисний і включати в раціон харчування її необхідно. Можна обмежитися додаванням в різні салатики, але рекомендую приготувати її як…
Біла квасоля: користь і шкода Відео: КВАСОЛЯ - КОРИСТЬ І ШКОДА | квасоля біла користь, червона квасоля користь, відварна квасоля користь Білу квасолю дуже часто додають в салати, борщі і рагу, а також подають як самостійну страву. Вона стала таким звичайним товаром, що мало…
Чорна квасоля: користь і шкода Відео: Квасоля користь і шкода Квасоля або Phaseolus ставитися до сімейства бобових і була завезена до нас з Південної Америки трохи більше двох століть тому. Але, не дивлячись на те, що прибула квасоля з цього континенту, вона також було дуже…
Яка користь від квасолі? Вік квасолі налічує 8000 років. Її вживали в їжу спільно з кукурудзою і гарбузом аборигени Америки. В даний час квасоля є головним джерелом просто усваиваемого рослинного білка. Її вживають кухні народів усього світу, як цінний і смачний харчовий…
Квасоля червона: користь і шкода Відео: ФАСОЛЬ КОРИСТЬ | стручкова квасоля користь і шкода, квасоля біла і червона користь, квасоля чим корисна? Червона квасоля - пріроднийрастітельного білка. Сьогодні вона широко відома по всьому світу, а ось батьківщиною її прийнято вважати…
Зелена квасоля: користь і шкода Квасоля - одна з найперших сільськогосподарських культур, яку первісна людина посадив поруч зі своїм житлом. Її вживали в їжу і в Стародавніх Китаї та Єгипті, а римлянами вона використовувалася не тільки як продукт харчування, але, розмелені,…
Квасоля стручкова: користь і шкода Квасоля стручкова - це корисний і необхідний для здоров`я продукт. Спочатку в їжу використовувалася тільки квасоля в бобах. Але люди поступово оцінили смакові якості і користь квасолі стручкової. Селекціонерами було виведено сорт квасолі з…
Лобіо з червоної квасолі Складові: червона квасоля - 500 г ріпчаста цибуля - 200 г соняшникова олія - 100 мл зелень петрушки - 15 г приправа хмелі-сунелі - 2 г приправа аджван зіра - 2 г приправа кінза - 2 г сіль за смаком 1. Нарізаємо дрібно цибулю, подрібнюємо…
Лаура - ніжна спаржева квасоля Лаура - ніжна спаржева квасоля Лаура - це високоврожайний і скоростиглий сорт спаржевої квасолі. Висота кущів до 40 см. Боби мають чудові смакові якості, цукрові і ніжні.