Квасоля червона: користь і шкода
Відео: ФАСОЛЬ КОРИСТЬ | стручкова квасоля користь і шкода, квасоля біла і червона користь, квасоля чим корисна?
Зміст
Червона квасоля - пріроднийрастітельного білка. Сьогодні вона широко відома по всьому світу, а ось батьківщиною її прийнято вважати американський континент, звідки бобова культура і поширилася в інші країни. Ситна і поживна вона може служити не тільки смачним гарніром, але і основною стравою, вживання якого може і голод втамувати, і здоров`я людини поліпшити.
Користь червоної квасолі
Кому в першу чергу показана червона квасоля? Велика кількість легко засвоюваного білка по достоїнству оцінять прихильники здорового способу життя, вегетаріанці, а також віруючі люди, часто дотримуються пости. Білок сприятливим чином впливає на стан шкіри і м`язів, підвищує їх тонус, а також сприяє уповільненню старіння. Вживання квасолі стане гідною альтернативою м`ясних і рибних продуктів, при неможливості прийняття їх в їжу.
Відео: Чим корисна квасоля
Крім того, це бобова культура містить значну кількість клітковини, яка забезпечує тривале почуття ситості за рахунок повільного засвоєння. Навіть невелика порція квасолі усунути голод і поверне необхідні життєві сили.
Згідно з науковими дослідженнями, регулярне вживання червоної квасолі сприяє таким змінам в організмі людини:
- Висновку скупчилися токсинів (має сечогінний ефект);
- Запобігає появі і розвиток пухлин (зокрема злоякісних);
- Нормалізації роботи нервової системи;
- Загоєнню складних ран;
- Зменшенню кількості утворень на зубах;
- Підвищенню опірності імунної системи;
- Поліпшенню потенції;
- Поліпшенню стану нігтів, волосся і шкірних покривів.
Червону квасолю рекомендуються додавати в раціон при простудних захворюваннях, бронхіті, каменях в жовчному і нирках, а також кишкових інфекціях і цукровому діабеті. Її позитивні властивості пояснюються складом з великою кількістю корисних речовин. Серед них вітаміни групи В, Е, А, С, корисні амінокислоти, залізо, цинк, мідь і йод.
Крім стандартного приготування квасолі, існує безліч корисних відварів і настоїв на її основі. Для їх приготування використовуються не тільки плоди, але і суцвіття злакової культури.
Відео: ФАСОЛЬ КОРИСТЬ | квасоля користь для жінок, червона квасоля рецепти, квасоля дієта
Шкода червоної квасолі
Вживаючи квасоля слід пам`ятати про те, що її прийнято відносити до тяжких продуктам. Так, у великих кількостях вона надає виражений негативний вплив на травні процеси. Проявляється це у здутті, підвищеному газоутворення, почутті дискомфорту в області шлунка. Особливо схильні до подібних реакцій літні люди і маленькі діти.
Протипоказанням до вживання червоної квасолі є такі захворювання, як гастрит, виразка, подагра, нефрит.