Яка користь від квасолі?
Вік квасолі налічує 8000 років. Її вживали в їжу спільно з кукурудзою і гарбузом аборигени Америки. В даний час квасоля є головним джерелом просто усваиваемого рослинного білка. Її вживають кухні народів усього світу, як цінний і смачний харчовий продукт. У квасолі містяться всі потрібні мінерали і речовини, що забезпечують нормальну життєдіяльність організму. За кількістю білків квасоля прирівнюють до м`яса і риби. Це універсальний продукт, в якому окрім білків, міститься вуглеводи, різні кислоти, каротин, вітаміни і т.д. Квасоля - дієтичний продукт, рекомендується для дієтичного харчування при шлунково-кишкових захворюваннях, серцевій недостатності, хворобах бочок і печінки, сечового міхура, ожирінні та ін.
Квасоля володіє лікувальними властивостями і широко застосовується в народній медицині. Діє, як очищає, заспокійливу, сечогінний засіб, корисна для зубів, виліковує діабет і гіпертонію, і багато чого іншого.
З плодів квасолі готують різні фармацевтичні відвари, варена протерта квасоля з рослинним маслом і соком лимона - прекрасний засіб для омолодження шкіри обличчя.
Як готується салат з консервованої квасолі? Цей салат готується з консервованої червоної, білої квасолі і з додаванням обсмаженої спаржевої квасолі. Ось як готувати цей салат. Нам знадобляться: консервована біла квасоля (пол баночки), консервована червона квасоля (теж підлогу баночки), два…
Як приготувати суп з квасолі з гарбузом? Суп з квасолі з гарбузом Складові: 1) свіжа біла квасоля - 400 г 2) гарбуз - 400 г 3) морква - 50 г 4) тертий пармезан - 50 г 5) стебловий селера - 50 г 6) розмарин - 2 гілочки 7) м`ясний або овочевий бульйон - 1 л 8) оливкова олія…
Як приготувати квасоля в томаті? Відео: Квасоля в томатному соусі з овочами Блюдо дуже калорійне, але як би там не було, а квасоля - продукт дуже корисний і включати в раціон харчування її необхідно. Можна обмежитися додаванням в різні салатики, але рекомендую приготувати її як…
Біла квасоля: користь і шкода Відео: КВАСОЛЯ - КОРИСТЬ І ШКОДА | квасоля біла користь, червона квасоля користь, відварна квасоля користь Білу квасолю дуже часто додають в салати, борщі і рагу, а також подають як самостійну страву. Вона стала таким звичайним товаром, що мало…
Чорна квасоля: користь і шкода Відео: Квасоля користь і шкода Квасоля або Phaseolus ставитися до сімейства бобових і була завезена до нас з Південної Америки трохи більше двох століть тому. Але, не дивлячись на те, що прибула квасоля з цього континенту, вона також було дуже…
Квасоля червона: користь і шкода Відео: ФАСОЛЬ КОРИСТЬ | стручкова квасоля користь і шкода, квасоля біла і червона користь, квасоля чим корисна? Червона квасоля - пріроднийрастітельного білка. Сьогодні вона широко відома по всьому світу, а ось батьківщиною її прийнято вважати…
Консервована квасоля: користь і шкода Квасоля, вік якої налічує багато тисяч років, прийшла до нас з Південної Америки. До цього вона встигла завоювати популярність в Китаї, Стародавніх Єгипті та Римі, де її успішно застосовували в косметології. Сама Клеопатра застосовувала для…
Зелена квасоля: користь і шкода Квасоля - одна з найперших сільськогосподарських культур, яку первісна людина посадив поруч зі своїм житлом. Її вживали в їжу і в Стародавніх Китаї та Єгипті, а римлянами вона використовувалася не тільки як продукт харчування, але, розмелені,…
Квасоля стручкова: користь і шкода Квасоля стручкова - це корисний і необхідний для здоров`я продукт. Спочатку в їжу використовувалася тільки квасоля в бобах. Але люди поступово оцінили смакові якості і користь квасолі стручкової. Селекціонерами було виведено сорт квасолі з…
Лобіо з червоної квасолі Складові: червона квасоля - 500 г ріпчаста цибуля - 200 г соняшникова олія - 100 мл зелень петрушки - 15 г приправа хмелі-сунелі - 2 г приправа аджван зіра - 2 г приправа кінза - 2 г сіль за смаком 1. Нарізаємо дрібно цибулю, подрібнюємо…
Лаура - ніжна спаржева квасоля Лаура - ніжна спаржева квасоля Лаура - це високоврожайний і скоростиглий сорт спаржевої квасолі. Висота кущів до 40 см. Боби мають чудові смакові якості, цукрові і ніжні.