Мускатний горіх: користь і шкода
Відео: Мускатний горіх - шкода і користь, лікарські властивості
Зміст
Мускатний горіх - одна з найпопулярніших прянощів, активно використовуються в кулінарії для приготування м`ясних і здобних страв. Вона володіє незабутнім, характерним запахом, здатним змінити не тільки аромат продуктів, але і їх смак, додаючи пікантності і своєрідності.
Користь мускатного горіха
Для використання мускатного горіха в якості приправи, можна придбати готовий порошок на його основі в магазині. Але якщо ви приготуєте добавку самостійно, її користь і смакові якості не тільки не програють, а й будуть більш відчутними. Додавання невеликої кількості подрібненого горіха в їжу здійснюється не тільки в гастрономічних цілях, але і для загального оздоровлення організму.
Згідно з відомостями з народної медицини, мускатний горіх здатний надати на людину тонізуючу дію. Навіть в невеликих кількостях він покращує роботу мозку, загострює пам`ять, надає сили для боротьби з хронічною втомою і стресами.
Оригінальна пряність сприяє розпалюванню апетиту і допомагає налагодити процеси травлення. Відомі випадки, коли вона призначалася людям, що страждають від нестачі ваги або анорексії.
Безумовно, мускатний горіх вважається і потужним афродизіаком, китайська народна медицина за час свого багаторічного існування з успіхом довела подібне твердження. В рамках неї він активно використовувалася для підвищення потенції і лікування безпліддя. Крім іншого, мускатний горіх використовується для:
- Боротьби з безсонням;
- Профілактики розвитку онкологічних захворювань;
- Профілактики простудних і вірусних захворювань;
- Підвищення еластичності судин і запобігання варикозу;
- Підвищення рівня гемоглобіну;
- Зменшення зубного болю;
- Нормалізації тиску.
Горіх застосовується не тільки в кулінарії і медицині, а й у косметології. Для цього його застосовують зовнішньо, додаючи в різні креми, маски і мазі. При подібному використанні він забезпечує розігрівання і легке печіння, що в підсумку призводить до оптимізації місцевого кровообігу, а при використанні на волосистій частині голови - до стимулювання росту волосся.
Відео: Чим може бути небезпечний мускатний горіх
Чим шкідливий мускатний горіх
При всіх корисних властивостях необхідно пам`ятати про те, що у багатьох людей мускатний горіх провокує алергічні реакції. При його індивідуальної непереносимості під забороною навіть незначна кількість прянощі. Розпізнати алергію просто, вона проявляється в підвищенні температури і висипу. До протипоказань до вживання мускатного горіха відноситься дитячий вік і вагітність.
Відео: Волоський горіх користь і шкода.
Також необхідно враховувати, що у великих кількостях прянощі провокують галюцинації, порушення координації і сонливість.
Французький курячий суп-пюре Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яєчні варені жовтки - 2 шт. Білий хліб без кірки - 40 м Курячий бульйон - 750 мл. Білі гриби - 100 г. Зелень петрушки - пучок. Вершкове масло - 30 г. Куряче філе - 2 шт. Вершки - 130 мл. Мускатний горіх -…
Який сніданок приготувати з бананів? Хочете порадувати своїх домашніх смачним, незвичним і корисним сніданком? Приготуйте Банани, смажені в геркулесових пластівцях. Готується таке блюдо швидко і просто. Для того, щоб приготувати банани, смажені в геркулесових пластівцях, знадобиться:…
Де застосовується мускатний горіх? Мускатний горіх, це дуже специфічна і яскрава за смаком прянощі. Де ж застосовується мускатний горіх? Хотілося б відразу відзначити те, більше половинки одного горіха в блюдо додавати не варто. І додається ця пряність в самому кінці приготування…
Корисні властивості мускатного горіха. Склад, застосування в народній медицині Мускатний горіх - це велике насіннячко овальної форми з ніжним витонченим ароматом.Відео: Безсмертник. Лікувальні властивості і застосування в народній медициніМускатний горіх має дуже корисні властивості для зміцнення нашого імунітету. Він має…
Смажені банани - (фото десертів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: банани - 3 шт вершкове масло - 100 г. мускатний горіх тертий - за смаком сухарі панірувальні - 100 г. сік лимона - за смаком А тепер готуємо Смажені банани - (фото десертів): Етап 1 Банани ріжемо…
Земляний горіх: користь і шкода Земляний горіх або арахіс знаком людям ще з давніх часів. В Європу він був завезений з Америки, далеко після того, як Колумб вперше вступив на непізнані землі. Арахіс - дуже смачний і ситний продукт, однак разом з тим він має і ряд інших унікальних…
Пекучий перець: користь і шкода Пекучий або гострий перчик має безліч назв, його часто позначають як чилі, стручковий або гіркий, незмінним залишається його характерний, виражений смак, який призводить до пікантному паління в роті. Овоч часто застосовується в кулінарії для…
Смажений арахіс: користь і шкода Відео: КОРИСТЬ Арахіс | смажений арахіс користь і шкода, арахіс користь для чоловіків, арахіс склад Арахіс - це земляний горіх, який використовують з давніх часів як в сирому, так і в смаженому вигляді. Ці смачні горіхи люблять діти і дорослі. Нам…
Мелений перець: користь і шкода Відео: ЧОРНИЙ ПЕРЕЦЬ КОРИСТЬ І ШКОДА | перець мелений, чорний мелений перець користь і шкода, Мелений перець чорний і червоний є популярними прянощами, повсюдно використовуваними при приготуванні м`ясних, рибних і навіть овочевих страв. Подібна…
Солоний арахіс: користь і шкода Відео: Арахіс - користь і шкода, калорійність і склад У статті йдеться про властивості арахісу. Солоний горіх може бути корисний при багатьох проблемах зі здоров`ям (наприклад, з серцем), одночасно, в деяких випадках шкодити.Арахіс прийнято…
Лоранскій пиріг з куркою і грибами. Вам буде потрібно: тісто 50г вершкового масла розм`якшеного 1 яйце 3 ст.л. холодної води 1/2 ч.л. солі 200г борошна начинка 300г курячого філе 300г печериць 1/2 цибулини сіль, перець, мускатний горіх за смаком заливка 170мл вершків 20% 2 яйця…