Харчування вагітних
категорія Здоров'я
Відео: Як правильно харчуватися під час вагітності?
Харчування вагітних повинно стежити не тільки за вагою майбутньої матусі, але бути поживним, корисним і сприяти зміцненню імунної системи. Крім того, слід враховувати і бажання самого малюка, точніше кажучи, давати йому все необхідне для нормального розвитку. Харчування вагітних повинно включати в себе тільки натуральні продукти: більше горішків, злаків, сухофруктів і, звичайно ж, натуральних овочів і фруктів. Однак головне при споживанні горішків і каш - не перестаратися.користь горішків
Унікальні корисні властивості горішків відомі ще з давніх-давен. Горішки рекомендуються не тільки дорослим, але й маленьким дітям, тому харчування вагітних може включати їх без ризику. Будь-які горіхи - еторастітельного білка. До речі, даний білок можна порівняти з тваринним білком за своєю харчової цінності. Найбільша кількість рослинного білка міститься в арахісі. Горіхи багаті ненасиченими жирними кислотами, які потрібні для нормального росту дитини, для нормального формування судинної системи. Ненасичені жири у великій кількості містить мигдаль, арахіс, лісовий горіх і волоський.
недоліки горіхів
До всіх своїх достоїнств, горішки мають і недоліки, до одного з яких відносять їх високу калорійність, яка обмежує їх споживання. У 100 гр. Горіхів, причому будь-яких, міститься 500-600 ккал. Так що горішки потрібно використовувати тільки для швидкого і нешкідливого втамування голоду. При цьому слід пам`ятати, що горіхи краще не їсти ввечері, оскільки вони складно засвоюються. Харчування вагітних жінок, які схильні до повноти, має виключити горішки з меню. Горіхи також не можна їсти і тим, у кого є схильність до алергії. Щодо обсягів, то горішки можна вживати не частіше 1-2 разів на тиждень по 20-30 м Балувати себе потрібно в розумних межах.
Мед для мами і дитини
Солодке люблять всі, навіть немовлята, які отримують солодке через молоко матері. Мед є корисним продуктом для дорослого і дитячого організму, тому його можна включити в харчування вагітних. Звичайно, його потрібно вживати в невеликих кількостях. Корисно додавати ложечку меду в сирок, кашу, можна готувати з ним печені яблука. При вживанні меду не слід забувати, що мед відноситься до цукрових продуктам, нехай і природного походження. Продукт містить також і потенційні алергени. У мами не повинна бути алергія на мед, інакше це може привести до розвитку алергії у дитини.
Гречана каша
На Сході популярний рис, а в Росії, точніше кажучи, на Русі, гречка. Гречка є найкориснішою з усіх круп, яка володіє не тільки поживними речовинами, а й лікувальними. Вперше культура стала оброблятися в Індії, потім - в Китаї, а потім - в Європі. Перші згадки про гречку в Росії відносять до Алтаю, Південного Сибіру. Для аристократів гречка була хлібом бідняків, чорної кашею, на відміну від народу, який шанував і поважав гречку за корисні властивості і невибаглива вирощування. Каша заміняла хліб і лікувала від різних хвороб, оскільки в ній міститься багато вітамінів і мінералів.
Гречка, як ліки
Гречана крупа незамінна для зміцнення імунітету. До одного з лікувальних властивостей гречки відносять володіння антитоксичні властивості. За допомогою гречки можна виводити з організму іони важких металів, зайвий холестерин. Гречана каша включається в багато дієти, в тому числі, і для дітей і вагітних. Її радять і хворим. Вживання гречки знижує ризик виникнення проблем з серцем, її користь неоціненна при цукровому діабеті, артритах. Якщо в день приймати кілька порцій каші, то це благотворно позначиться на роботі шлунково-кишкового тракту.