Салат «спогад про греції»
категорія Кулінарія
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Яйця - 4 шт.
Зелені кислі яблука - 2 шт.
Мова варений яловичий або свинячий - 300 м
Сир - 200 г.
Цибуля маринована - 2 шт.
Оливки або маслини - 1 банка.
Смажений арахіс - 200 г.
Майонез - 200 г.
Сіль за смаком.
А тепер готуємо Салат «Спогад про Грецію»:
Етап 1 Яйця відварити, остудити, очистити і нарізати соломкою. Сир натерти на середній тертці.
етап 2 Відварний язик нарізати соломкою, посолити, поперчити.
етап 3 Яблука очистити від шкірки і також начистити соломкою.
етап 4 Салат викладаємо шарами: мова, майонез, маринована цибуля, яблука, майонез, арахіс, оливки (розрізані навпіл), майонез, яйця.
етап 5 Верхній шар майонезу рясно обсипаємо сиром і подрібненими горіхами.