Як захистити борошно від псування і шкідників?
Перш за все, будь-яку борошно необхідно зберігати в мішечку з тканини. Зараз борошно фасують і продають в паперових кульках. Теж непоганий варіант, але пакет повинен бути сухим. Підвищена вологість і сторонні запахи небажані, так як мука їх швидко вбирає. До несприятливих факторів зберігання борошна відносяться і різкі коливання температури. Звідси висновок - її потрібно зберігати в сухому і темному місці.
Час від часу борошно слід перевіряти на запах і смак і підсушувати, якщо виникла необхідність. Для цього невелику кількість борошна розсипають тонким шаром на паперовому аркуші білого кольору.
щоб захистити борошно або крупи від довгоносиків, покладіть в кожну ємність кілька зубчиків часнику. Жуки - НЕ вампіри, але запаху часнику чомусь бояться як вогню.
Цікаво, а скільки ж зберігається борошно при дотриманні всіх цих правил? Якщо запас борошна в вашому домі величезний, можете не турбуватися про раптову псування продукту. Вищий сорт борошна нерідко зберігається 5, а то і 6 років. Борошно нижчих сортів - трохи менше.
Як правильно зберігати борошно? Відео: Зберігання борошна-як правильно зберігати борошно будинку | #edblack Для того щоб мука зберегла свої найкращі властивості, її потрібно зберігати або в паперовому пакеті, або в полотняному мішечку. Класичний процес зберігання борошна повинен…
Як приготувати слойки з сиром? За оригінальним рецептом слойки готуються з листкового тіста. Коли ж його немає, і немає часу і бажання готувати тісто будинку, можна скористатися спрощеним варіантом сирних слоек і приготувати їх зі звичайного тесту з додаванням сиру. Смак виходить…
Млинці з сиром та шинкою Млинці з сиром та шинкою Складові: ?Борошно пшеничне 8 ст. л. ?Яйце куряче 4 ?Молоко 700 мл ?Сіль 1 ч. Л. ?Цукор 1 ст. л. ?Олія соняшникова 3 ст. л. приготування: Збити 4 яйця з цукром, сіллю і 400 мл. теплого молока. Додасть борошно. Ретельно…
Як зберігати борошно Як правило, борошно відноситься до тих продуктів, якими в квартирі або будинку прийнято запасатися надовго. Але правильне зберігання борошна в квартирі - це завдання не таке вже просте, як може здатися на перший погляд. Дійсно, борошно має великий…
Як готувати оладки з чорницею? Ці оладки смачні і корисні, так як в складі є полезнейшие ягоди - чорниця. Як відомо, чорниця покращує зір і містить безліч мікроелементів. Отже, приготуємо оладки з чорницею. Нам знадобляться: чорниця свіжа або в замороженому вигляді - стакан…
Чихиртма Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курка - 1 шт. Яйця - 5-6 шт. Лук - 200 г Борошно - 2 ст.л. Рослинна олія перець лимон сіль А тепер готуємо Чихиртма: Етап 1 Розрізати курку на 4 частини, залити 3 л води і варити до готовності. етап 2…
Як спекти капустяні булочки? Дуже вдалий і нестандартний рецепт, прекрасна альтернатива пиріжків з капустою. Робити набагато простіше і швидше, така випічка підійде і до супів - борщів і для ранкової кави - чаю. необхідні продукти 450 грам борошна 240 мл. теплої води 20…
Як спекти кекс без борошна? В місце муки в рецепті приготування даного кексу ми будемо використовувати горішки лісові. Відмінна заміна борошні, кекс виходить ніжним і дуже ароматним. Що з продуктів знадобиться: як уже вище написано замість борошна беремо горішки лісові…
Черемхова борошно: користь і шкода Відео: «Борошно користь і шкода» Борошно склад! Любителям оригінальної випічки напевно до душі припадуть страви з черемхової борошна, продукту, що виготовляється на основі ягід однойменного чагарнику. У нашій країні подібна борошно…
Горохова мука: користь і шкода Горохова борошно міцно зайняла місце одного з корисних продуктів дієтичного харчування. Сьогодні з її допомогою печуть хліб, булочки, запіканки, пудинги. Отримані в результаті борошняні вироби за смаковими якостями практично не поступаються виробам…
Млинцеві вузлики з куркою і сиром. Млинцеві вузлики з куркою і сиром. На 4 персони: пшеничне борошно - 120г житнє борошно - 80г яйця - 2 шт. сода - 1 ч.л. оцет - 1 ч.л. молоко - 1 стакан куряче філе - 400г сир - 200г сіль, чорний перець для соусу: мацун- 250г зубчик…