Як готувати оладки з чорницею?

Як готувати оладки з чорницею? Ці оладки смачні і корисні, так як в складі є полезнейшие ягоди - чорниця. Як відомо, чорниця покращує зір і містить безліч мікроелементів. Отже, приготуємо оладки з чорницею.

Нам знадобляться: чорниця свіжа або в замороженому вигляді - стакан ягід, борошна близько двох склянок, чи не жирна сметана один стакан, сода на кінчику ножа, три яйця, цукор за смаком (спробувати тісто на смак) і щіпка солі. Так само нам знадобиться рослинне масло для смаження.

Борошно необхідно просіяти. Забиваємо в борошно яйця і кладемо сметану. Виделкою добре розмішуємо тісто. В результаті воно повинно вийти середньої консистенції. Додаємо в борошно соду, цукор додаємо і пробуємо. На таку кількість борошна піде приблизно чотири столові ложки цукру. Хто любить оладки по солодше, може ще підсипати цукру.
Ягоди чорниці нам необхідно так само додати в тісто. Заморожені ягода кладемо без розморожування. Так само необхідно залишити трохи ягід для прикраси вже готових оладок.

Розігріваємо сковороду, наливаємо рослинне масло. Ополоником наливаємо невеликі оладки на сковороду.Жарім їх до готовності.

Подаємо оладки чорничні зі сметаною, присипаємо ягодами.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готувати оладки з чорницею?