Такий незвичайний за своїм складом і оригінальному поєднанню смаків, але разом з цим надзвичайно апетитний і смачний рибний рулетик, який прекрасної підійде в якості чудовою святковою закуски або основного обідньої страви. На вигляд такі рулетики з скумбрії і бекону виходять досить цікавими, ну а аромат у страви завдяки використанню розмарину просто неповторний!
Список продуктів, які вам знадобляться для приготування страви: дві скумбрії середніх розмірів, сік одного лимона або лайма, одна чайна ложечка соєвого соусу, приблизно п`ять столових ложок оливкової олії, кілька гілочок розмарину, чотири довгих смужки бекону, а також сіль і мелений чорний перець , ну і будь-яка зелень за смаком для приготування соусу.
Рибу все ще в замороженому вигляді слід обробити на філе - тобто відрізати голови, видалити нутрощі і акуратненько розрізати уздовж навпіл. відокремивши при цьому хребет (хвіст скумбрії не відрізані). Підготовлене таким чином філе скумбрії необхідно посипати сіллю і перцем, потім полити соєвим соусом, посипати подрібненим розмарином і щедро скропити лимонним або лаймовим соком. Далі кожне філе потрібно накрити полосочкой бекону і скрутити у вигляді рулетиків, які потрібно викласти на деко або в форму, полити оливковою олією і соком лимона і запікати в гарячій духовці протягом півгодини. Подавати такі рулетики слід з соусом приготованим або подрібненої зелені і масла, а також з овочами ...
Відео: Печена молода картопля з розмарином, швидкий рецепт | Вадим Кофеварофф Для приготування молодої картоплі з розмарином, в розрахунку на 4 порції, беремо: 2 ст. л. оливкової олії екстра-класу, 600 г дрібного молодої картоплі кілька гілочок…
Заморожена скумбрія продається в супермаркетах. Що з неї приготувати? Пропоную один не складний рецепт - скумбрія в вершках (норвезька кухня). Що нам буде потрібно: вершки свіжі (один стакан), сіль і прянощі (ті, що більше для риби підходять),…
За таким же рецептом можна готувати шніцелі і з курячої грудки, яблуко і шпинат добре поєднуються з курячим м`ясом. Але куряче філе не така соковите і сильно зажарювати його не варто, інакше вийде сухувато. Для підстраховки в форму для запікання…
Відео: Рулет з макаронами відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу Вельми ситний і просто дивно смачний рулетик, який можна приготувати як в якості звичайного повсякденного страви, так і у вигляді чудової і незвичайною святкової закуски.…
Маючи в наявності бекон, горбушу (або ж будь-яку іншу червону рибу заморожену) можна приготувати оригінальну закуску. Невеликі рулети: загорнуті в бекон шматочки риби з зеленню і прянощами. Ось рецепт цієї закуски. Що нам знадобиться: бекон грам…
Блюдо середземноморської кухні. Для приготування знадобиться філе морської риби, хороші стиглі помідори і маслини. Рецепт з розряду простих, смачних і швидких. Неообходімие продукти Два великих рибних філе (вага близько 500 грам, добре…
Риба готується в пряному ароматному соусі. Інгредієнтів для цього соусу знадобиться багато, не рахуючи лимона. Ось рецепт приготування цього смачного страви. Нам знадобляться такі продукти: риба будь-яка з білим м`ясом, бажано взяти шляхетні сорти…
Відео: Страви з риби Ця страва подається як самостійне. Воно прекрасно послужить як гарячого страви на будь-якому святковому столі. Завдяки своїм складом, це картопляно-рибна страва сподобається багатьом. Спробуйте і ви його приготувати. …
zdorfaq.ru » Життя » Як зробити рулет з скумбрії з беконом і розмарином?