Судак по польськи
складові
- Судак - 1 шт.
- Лук-порей - 1 шт.
- Селера - 2 стебла.
- Морква - 1 шт.
- Картопля - 4 шт.
- Лимон - 1 2 шт.
- Сметана - 5 ст.л.
- Олія - 2 ст.л.
- Хрін столовий - 1 ст.л.
- Перець (мелений) - за смаком.
- Сіль.
Як приготувати судака по польськи:
- Застелити деко папером і змастити олією.
- Картоплю помити і розрізати навпіл. Викласти на деко і запікати 40 хвилин при температурі 180 градусів.
- Змішати сметану і хрін, підсолити і поперчити.
- Морква, селера і цибулю порей нарізати тонкою соломкою. Інгредієнти змішати.
- Судак очистити від лушпиння, відрізати голову, витягнути хребет. Вийшло філе полити соком лимона, після і поперчити. На філе риби викласти жменю овочів і згорнути рулетиком.
- Рулети викласти на деко до картоплі, полити соусом зі сметани і хрону. Відправити в духовку на 15 хвилин при температурі 180 градусів.
- Судак по-польськи готовий.
Як приготувати судака? Судак - дуже смачна риба. Спробуйте приготувати судак по-сицилійський. Судак по-сицилійський виходить дуже ніжним і шалено смачним. Ця страва ідеально підійде для святкового столу Отже, для того щоб приготувати судак по-сицилійський, знадобиться: …
Як приготувати рибу судак під соусом сметанно-молочним? Відео: Риба в сметанному соусі в духовці - Швидко, Просто, Смачно! Серед рибних страв особливе місце займають страви з судака, особливо цінованого за свій чудовий смак в заливних блюдах і тушкованого під різними соусами. Пропонований рецепт судака…
Картопля гармошка з грибами складовіМасло вершкове - 150 гр.Картопля - 6 шт.Гриби - 70 гр.Зелень - 1/2 пучка.Перець (мелений) - за смаком.Сіль.Як приготувати картоплю гармошкою з грибами:Гриби дрібно порізати, зелень нарубати. Перемішати. Посолити і поперчити.Картоплю помити і…
Як приготувати рибу по-французьки? Складові: - 600 г риби - 200 г цибулі ріпчастої - 100 г бринзи - 5 г олії соняшникової - 75 г майонезу - 25 г нежирної сметани - 30 г лимона - 30 г зелені петрушки - 50-100 мл води Спосіб приготування: 1. Рибу очистити і ретельно промити, потім…
Як приготувати печеню з курячим філе і грибами? Готується печеня з молодої картоплі, але не традиційним способом на плиті, в казанчіке, а запікається в духовці. Продукти підібрані так, що ні кожен з них окремо, ні всі разом вони не вимагають багато часу на приготування, тому готується печеня…
Як приготувати м`ясні рулетики з шинкою? В принципі, начинка в рулетики може бути не тільки м`ясна, але і з грибів, або овочевого фаршу. З шинкою поєднуються багато продуктів, так що готувати страву можна часто і в різних варіантах. необхідні продукти 15 - 20 тонко нарізаних…
Як приготувати судак по-угорськи? Складові: - 300 г судака - 50 г сметани - 15 г вершкового масла - 50 г ріпчастої цибулі - 5 г борошна - 50 г солодкого зеленого перцю Спосіб приготування: 1. Розрізати рибу, відокремити філе від кісток і шкіри, нарізати на порційні шматки. 2. У…
Горбуша, смажена із зеленню в фользі Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе горбуші - 500 г Зелень за смаком Лимон - 1 сіль перець А тепер готуємо Горбуша, смажена із зеленню в фользі: Етап 1 Нарізати рибу невеликими шматочками. етап 2 Посолити, поперчити і залишити на…
Картопля печена по-шведськи На 100 г. - близько 80 ккал. Картопля - 8 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт Приправа для картоплі або сіль, перець 1. Кожен бульба розрізати впоперек на тонкі скибочки, але не до кінця, щоб картоплина зовні здавалася цілою. 2. На дно форми мультиварки…
Юшка з судака складовіСудак - 1 кгЦибуля ріпчаста - 100-120 гКартопля - 700 гМорква - 150 гПерець запашний - 3-4 шт.Зелень - 1 пучокКорінь петрушки - за бажаннямЛавровий лист - 3 шт.Перець чорний - 5 горошинПерець (мелений) - за смакомсільЯк варити юшку з…
Картопляна запіканка складовіЦибуля ріпчаста - 1 шт.Гриби (шампіньйони) - 150 гр.Картопля - 6-7 шт.Сир твердий - 150 гр.Фарш (свинина + яловичина) - 400 гр.Перець (мелений) - за смаком.Сіль.Олія - 2 ст.л.Сметана - 1/2 склянки.Часник - 2 зубчики.Майонез - 1/2…