Як приготувати заморожені овочі?
категорія Відповідь на запитання
Відео: Як приготувати заморожені овочі. Мамулін рецепти.

Поживна цінність заморожених овочів для організму людини буде лише в тому випадку, якщо вони не перемерзли, тому ПРАВИЛО ПЕРШЕ при покупці заморожених овочів (якщо вони продаються не на вагу, а в пакетах) обов`язково перевірте їх на дотик, якщо почуєте легке похрускування і відчуєте, що шматочки овочів перетворилися в клубок, таку продукцію брати не варто, ці овочі вже кілька разів розморожувалися і заморожувалися знову.
Тепер приступимо безпосередньо до способу приготування такої продукції, як заморожені овочі.
Висипати овочі на сковороду і трохи обсмажити їх на соняшниковій олії, після чого додайте воду (так, щоб овочі були повністю покриті водою), трохи підсолити і залиште гаситися на маленький вогонь на 10-15 хвилин, поки вода повністю не випарується.
У той час, поки овочі будуть гаситися, візьміть одне куряче яйце і збийте його з 50-100 грамами майонезу.
Коли води на сковорідці не залишиться, залийте протрушенние овочі сумішшю і постійно помішуйте, щоб яйце, коли воно буде обсмажувати, не прилипало до сковорідки. Через 2-3 хвилини овочі будуть готові.
Є маса способів варіювати складові такого блюда, наприклад, в овочі можна додати трохи курячого м`яса, копченої або відвареної ковбаси або грудинки.
Смачного!