Пісна кухня. Як приготувати лимонно - апельсинове печиво?
Рецепт хороший своєю простотою і можливістю робити різний печиво - все залежить від кількості борошна. Якщо додати менше - вийде м`яке, розсипчасте. Збільшити кількість борошна - в результаті буде сухе, хрустке. Смак відповідно теж змінюється. необхідні продукти
Один великий апельсин
Невеликий лимон (або половинка великого)
Півсклянки цукру (можна і більше)
Дві склянки борошна
5 - 6 столових ложок рослинного масла
Чайна ложка соди (погасити оцтом)
приготування
Очистити лимон і апельсин від шкірки. Видалити насіння, прозору плівку можна залишити. Прокрутити цитрусові через м`ясорубку два рази або подрібнити в блендері. Скласти в високу ємність, влити олію, покласти цукор і міксером все збити до однорідної маси. Просіяти борошно, погасити соду оцтом. Всипати половину борошна в рідку суміш, розмішати, додати соду. Поступово, потроху додавати борошно, що залишилося. Якщо хочете круте тісто (типу пісочного), можна відразу покласти всю муку. Для розсипчастого печива тісто має бути м`яке, трохи липнути до рук.
З готового тіста скачати кульки, укласти їх на змащений маслом або застелений пергаментом деко. Щоб було легше працювати з м`яким тестом, руки потрібно змащувати олією. Злегка придавити виделкою печива і поставити в розігріту до 200 градусів духовку. Випікається печиво дуже швидко, хвилин 10 - 12. Готове має бути злегка золотистого кольору. Остудити і прикрасити глазур`ю з суміші цукрової пудри, кип`яченої води і сиропу від варення.
Як приготувати вершкове печиво? Відео: Смачне домашнє печиво! простий рецепт Печиво зі смаком дитинства, таке раніше було в продажу, їм і тортики прикрашали, і вдома пекли. Можна зробити печиво різних розмірів, яке побільше - з`їсти, а маленькі капелюшки залишити для прикраси…
Як приготувати вівсяне печиво «асорті»? Чим добре це тісто - можна відразу зробити кілька видів вівсяного печива. Добавки до смаку - родзинки, курага, горіхи, чорнослив. необхідні продукти Три склянки геркулесу Півтора - два склянки борошна Стакан цукру (якщо любите солодке - півтора)…
Як приготувати вівсяне печиво з горіхами? Якщо ви ще не пробували приготувати домашнє печиво з вівсяними пластівцями, рекомендую починати з цього рецепта. Він такий простий, що не вийти просто не може. І смак не дивлячись на простоту приготування у печива дуже гідний. Що знадобиться з…
Як приготувати печиво з шоколадом? Рецепт порадує любителів шоколаду в самих різних його варіаціях. Можна зробити звичайне тісто і додати шматочки шоколаду, а якщо хочете дуже шоколадне печиво, то в тісто додається одна - дві столові ложки какао. Що знадобиться з продуктів …
Цукрове печиво? Тісто виходить ніжне, слухняне, легко розкочується і працювати з ним одне задоволення. Готове печиво дуже смачне, виходить його багато і можна зробити з різною посипкою і різної товщини - буде і м`яке і хрустке, з корицею, цукром, горіхами. …
Як приготувати двокольорове печиво? Печиво з такого тесту зберігається досить довго, так що приготувати його можна багато і випічкою до чаю або кави ви будете забезпечені. Складові: 300 грам борошна, 175 грам вершкового масла, одне яйце, 140 грам цукру, чайна ложка розпушувача,…
Як спекти фруктове печиво? Відео: DIY - ФРУКТОВА ПІЦА З Орео. ЯК ПРИГОТУВАТИ ПІЦУ З OREO Нехитрий рецепт, в якому допускаються всілякі імпровізації з добавками. Якщо не любите цедру, можна додати сухофрукти, влітку замість компоту можна використовувати сік або ягідне пюре. У…
Пісна кухня. Як приготувати кавове печиво з чорносливом? Відео: Печиво з чорносливом пісне / Dietary cookies with prunes Таке печиво дуже виручає, коли хочеться трохи поласувати чимось солодким. Готувати швидко і нехлопотно, воно виходить м`яким і зберігає м`якість і коли повністю охолоне. необхідні…
Щоб зготувати печиво з кмином? Цей рецепт печива не для ласунів. Але він дуже добре підійде тим, хто старанно уникає солодощів, а ось відмовитися від випічки не в змозі. Для приготування печива нам ніяких солодких інгредієнтів не знадобиться. Потрібна буде мука і сир приблизно…
Як приготувати пісочне печиво з начинкою? Відео: Пісочне печиво з сиром - рецепт домашній! Хочу запропонувати рецепт чудового печива, ароматного, смачного, розсипчастого. Тісто в роботі дуже легке, печеться швидко. Обсипання і начинку можна змінювати на свій смак і підлаштовуючись під…
Як спекти апельсинове печиво? Відео: Домашнє печиво Печиво з незвичайним апельсиновим смаком, ніжне, розсипчасте, сподобається першій-ліпшій нагоді - і як святкова випічка, і як повсякденна. Відмінно йде і з чаєм, і з кавою, і з соком, дуже зручно брати на природу - готувати…