Як приготувати сирне печиво «трояндочки»?

Відео: Сирне печиво Гусячі лапки / Cottage Cheese Biscuits Recipe

Як приготувати сирне печиво «Трояндочки»? Хочу запропонувати рецепт сирного печива, яке дуже швидко і просто готується. З молоком або чаєм, кавою на сніданок буде дуже смачно.



Що знадобиться для приготування

150 грам маргарину
400 грам сиру
чотири жовтка
Половина чайної ложки соди (погасити оцтом)
Три столові ложки цукру
Стакан - півтора борошна
Цукрова пудра для обсипання печива


приготування

Маргарин розтопити і остудити, він повинен бути злегка теплим. Сир розім`яти виделкою, з`єднати його з жовтками, маргарином, додати гашене соду. Добре перемішати і починати додавати просіяне борошно. Муки потрібно додавати в тісто стільки щоб його можна було розкачати. Кількість залежить від сиру - якщо він вологий, то знадобиться борошна більше. Сміливо покладіть в тісто склянку борошна, а потім поступово додайте. Як тільки тісто перестане липнути до рук, можна починати його розгортати, борошна більше не знадобиться. Тісто має вийти м`яким.

Розкачати невеликий прямокутник, посипати поверхню цукром, згорнути рулетом. Розрізати на шматочки, додати їм акуратну форму і викласти на застелений пергаментом деко. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20 - 25 хвилин. Готове печиво посипати цукровою пудрою.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати сирне печиво «трояндочки»?