Пісна кухня. Як приготувати кавове печиво з чорносливом?

Відео: Печиво з чорносливом пісне / Dietary cookies with prunes

Пісна кухня. Як приготувати кавове печиво з чорносливом? Таке печиво дуже виручає, коли хочеться трохи поласувати чимось солодким. Готувати швидко і нехлопотно, воно виходить м`яким і зберігає м`якість і коли повністю охолоне.



необхідні продукти

Дві чайні ложки меленої кави (можна і розчинний використовувати, але трохи більше)
Пакетик ванільного цукру
150 г чорносливу
Склянка цукру



100 грам рослинного маргарину
100 г волоських горіхів
Дві склянки борошна
Чайна ложка соди (погасити оцтом)
Цедра половинки лимона (не обов`язково)


приготування

Дві чайні ложки (з гіркою) меленої кави залити склянкою води і зварити каву. Якщо берете розчинну каву, то він повинен бути міцний.
Чорнослив розпарити, обсушити і нарізати невеликими шматочками. Просіяти борошно, змішати її з ванільним цукром.
Дерев`яною ложкою розтерти маргарин з цукром, додати чорнослив і подрібнені волоські горіхи. Додати борошно, влити гашене соду, холодну каву і замісити тісто. Воно повинно вийти гущі, ніж на оладки, але таким, щоб його не можна було розгортати.


Деко застелити папером для випічки або змастити олією. Столовою ложкою набирати тісто і викладати на деко. Обов`язково залишати відстань між печенюшками, в духовці вони трохи розповзуться. Випікати при температурі 250 градусів 15 хвилин.


Щоб готове печиво мало більш акуратний вигляд, поки воно гаряче, накрити кожне стаканчиком, видавити гурток, обрізки подрібнити.
Приготувати глазур. Змішати по пів чайної ложки лимонного соку і води зі столовою ложкою цукрової пудри. Змастити печиво і обваляти в крихті.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Пісна кухня. Як приготувати кавове печиво з чорносливом?