Як приготувати макаронник?

Як приготувати макаронник? Смачно, красиво і швидко - блюдо з такими коментарями неодмінно має бути в кулінарній зошиті. Готується з підручних продуктів, згодяться будь-які макаронні вироби і щось м`ясне - ковбаса, шинка або фарш.



Що знадобиться з продуктів

250 грам макаронних виробів
Одне - два яйця
сир
200 грам шинки, ковбаси або відвареного м`яса
Склянка молока
Сіль і спеції за смаком
Рослинна олія


приготування

Відварити макаронні вироби в підсоленій воді до готовності. Відкинути на друшляк щоб стікала вода. У каструльці збити віночком яйця з сіллю і спеціями, влити молоко. Змастити форму для запікання або сковорідку з бортиками рослинним маслом, викласти макарони, влити суміш з яєць і молока. Ковбасу або шинку нарізати маленькими кубиками або брусочками, викласти на макарони. Всі засипати натертим на крупній тертці сиром. Сиру повинно бути багато, щоб він закрив ковбасу, інакше вона підсохне в духовці.

Поставити макарони в розігріту до 180 градусів духовку, запікати двадцять хвилин. Макаронник трохи остудити у формі щоб при розрізанні не розпадається і подавати з салатом зі свіжих овочів.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати макаронник?