Як приготувати біскотті імбирне?

Відео: Імбирне печиво Простий і смачний рецепт

Як приготувати біскотті імбирне? Біскотті це являє собою дуже смачну і оригінальну випічку. Запропонований рецепт розрахований на приготування 36 штук імбирного бискотти.

Складові:


Борошно - 2 стакана-
Цукор-пісок - три чверті стакана-
Цедра лимонна - 2 супові ложкі-
Розпушувач - 2 чайні ложкі-
Сіль - чверть чайної ложкі-



Мигдаль - один стакан з четвертью-
Імбир подрібнений - третина стакана-
Яйце куряче - 3 штукі-
Ванільний цукор - полпакетіка.

Для присипки: цукор.

Процес приготування:

Для приготування тіста необхідно в миску всипати борошно, додати цукор-пісок, лимонну цедру, ванільний цукор, сіль і розпушувач. Все перемішати і додати імбир (подрібнений) і мигдаль.

Яйця необхідно збити і додати до борошна, потім тісто вимісити. Після цього тісто потрібно поділити на дві частини і сформувати з кожної - батон. Висота його повинна бути 2,5 сантиметра, а ширина 7, 5 сантиметра. Після цього кожен батон покласти на підготовлений лист, який попередньо треба вистелити папером для випічки. Після цього батон потрібно промазати маслом і присипати цукровим піском.

Біскотті треба поставити в гарячу піч, температура якої повинна бути - 180 градусів. Випікати треба приблизно 20 - 30 хвилин. Після випікання батони викласти на стіл і дати їм трохи охолонути (15 хвилин). Потім батони треба розрізати впоперек скибочками, товщина яких повинна бути один сантиметр. Після цього скибочки треба розкласти на деко, зрізами вниз і поставити назад в духовку. Піч треба приблизно 20 хвилин. Після випічки викласти біскотті на решітку і дати охолонути.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати біскотті імбирне?