Як самим зробити кефір?
кефір - Дуже корисний продукт, який поліпшує травлення, є антибактеріальним засобом, що сприяє виведенню з організму шлаків. Дуже популярна сьогодні дієта кефіру, яка допомагає позбутися від зайвих кілограмів. Серед сучасної продукції, можна зустріти не дуже якісну, з консервантами та іншими непотрібними організму добавками. Тому багато господинь вважають за краще готувати цей продукт самостійно.
Робиться це досить просто. Для закваски беруть якісний магазинний або куплений на ринку продукт - сметану, йогурт або сирок. Молоко кип`ятять, дають охолонути до 36 градусів, після чого кладуть закваску. Скляну ємність з молочним вмістом накривають марлею, ставлять у тепле місце, залишають до заквашування молока. При подальших заквасках можна застосовувати цей кефір.
Інший спосіб закваски - в тепле молоко кладеться корочка чорного хліба і також ставиться для закваски. Щоб кефір перетворити в йогурт, в нього додають варення, джеми, сиропи, свіжі фрукти і ягоди.
Як зробити йогурт? йогурт - Дуже смачний і корисний молочний продукт, які люблять багато. Відрізняється йогурт від інших молочних продуктів тим, що в нього додають різні фруктові добавки, після чого він стає неймовірно смачним. Для його приготування знадобиться зовсім…
Як зробити кисле молоко в домашніх умовах? Кисле молоко можна приготувати в домашніх умовах, отже: 1. Взяти склянку сирого молока і додати в нього шматочок чорного хліба, залишити в теплому місці, через дванадцять годин кисле молоко пріготовітся- 2. Взяти один стакан прокипяченного молока,…
Як зробити йогурт в йогуртниці? Приготування йогурту в йогуртниці чимось схоже на приготування в мультиварці, але все, ж давайте розберемося і з цим варіантом.Нам знадобляться такі інгредієнти:• Молоко, 1л.• Закваска, 1уп.Приступимо до приготування!1. Починаємо ми з…
Що таке "грецький йогурт" і як він готується? Напевно багатьом з вас подобається йогурт. Це корисний і смачний продукт. Чи доводилося вам чути про те, що можна приготувати самостійно "грецький йогурт"? Чим грецький йогурт примітний і незвичайний і як його можна приготувати? Якщо ви…
Сир для малюків Відео: Рецепт сиру в домашніх умовах для дітей з 6 місяців Сир для малюків. 5 рецептів приготування! Незважаючи на те, що сьогодні стандарти дитячого харчування постійно переглядаються і вчорашні фаворити раптово опиняються в заборонених для…
Як зробити кефір? Багато людей не замислюються, що можна робити кефір будинку, адже простіше купити його в магазині. Чи варто його взагалі робити вдома, запитаєте Ви, - звичайно ж, варто! Багато хто не знає, що кефір містить етиловий спирт, і чим довше він простоїть…
Як готувати молочний коктейль? Готувати молочний коктейль нескладно, але і тут є свої секрети. Молоко повинно бути охолодженим до температури +6 градусів, занадто холодне молоко не має смаку і гарного коктейлю не вийде. Класичний молочний коктейль включає два обов`язкових…
Чи можна зробити йогурт з топленого молока? Якщо ви є любителем смаку топленого молока, то цей рецепт вам теж повинен сподобатися. З домашнього приготування топленого молока можна приготувати смачний йогурт. Ось як це робиться ... Найзручніше готувати йогурт в спеціальному для того…
У чому користь кефіру? кефір - Це прекрасний дієтичний продукт. Він є одним із затребуваних продуктів в середовищі моделей і гламурних дів. Більшість дієт включають його до свого складу, не ставлячи сильно жорсткі обмеження в обсягах споживання. Крім високої поживної…
Кефірна дієта Існує кілька варіантів дієти кефіру. Перший варіант Чистий монодієта 1-1,5 л свіжого кефіру без цукру випити за 5-6 прийомів через рівні проміжки часу. Тривалість дієти - 3 дні. Другий варіант Можна, вживаючи ті ж 1-1,5 л кефіру в день, додати…
Дієта наталі варлей? Популярна російська актриса Наталія Варлей іноді сідає на дієту, тривалість якої становить дванадцять днів. Дієта дана не така жорстка, як багато інших і повторювати її можна при бажанні або при гострій необхідності через чотири тижні. У чому ж…