Як зберігати йогурт
Такий напій, як йогурт або схожий на нього є в кухнях практично всіх країн світу. У нас він знаходиться в особливому гастрономічному пошані, і продається в двох видах: питне і як десерт. Також багато хто робить домашній йогурт, для приготування якого використовують спеціальну закваску. Тому питання, скільки можна зберігати відкритий пакет з йогуртом, а також як зберігати домашній йогурт і закваску для його приготування, цікавить багатьох. У домашніх умовах цей продукт можна зберігати в холодильнику, а ось закваска відмінно зберігає свої корисні якості і в морозильній камері.
Зміст
- Відео: Термін зберігання справжнього йогурту | Молочний експерт. Савушкін продукт
- Як зберігати домашній йогурт
- Відео: Закваска "йогурт" lactina
- Скільки зберігати відкритий йогурт
- Відео: Як приготувати домашній йогурт в термосі.
- Як зберігати закваску для йогурту
- Відео: Сім`я Бровченко. Корисний йогурт з домашнього кефіру. Діти обожнюють.
Відео: Термін зберігання справжнього йогурту | Молочний експерт. Савушкін продукт
Найважливіше про зберігання йогурту
При зберіганні йогурту важливо дотримуватися температурного режиму. Адже він зроблений на основі живих культур, які зберігають свої властивості протягом обмеженого часу.
Терміни зберігання магазинного йогурту через наявність консервантів і зробленого будинку істотно відрізняються. Живий домашній йогрутом можна зберігати не більше 3-х діб.
Йогурти з додаванням фруктів зберігати довго не можна, на відміну від чистого натурального продукту без цукру, який відносно тривалий строк не змінює свого смаку і властивостей.
Як зберігати домашній йогурт
Зроблений з натуральної закваски домашній йогурт - це корисний напій, який може замінити хороший сніданок. У нього можна додати за смаком фрукти, мед, кукурудзяні пластівці або шоколадні дропси. Скільки зберігати домашній йогурт, залежить від способу його приготування.
Відео: Закваска "йогурт" Lactina
Зроблений в окремих баночках чистий йогурт можна зберігати під щільно закритою кришкою не довше ніж 3-х діб в холодильнику. А вже готову страву з йогурту потрібно з`їсти протягом дня, термін його зберігання не перевищує 12 годин. Відкритий домашній йогурт в баночці також зберігається не довше 12 годин.Багато господині готують цей смачний продукт, після чого перекладають його по банках. Скільки можна зберігати йогурт, приготований в мультиварці, залежить від температурного режиму в холодильнику.
При температурі + 3 ° С він буде залишатися свіжим протягом 3-х днів, а при + 10 ° С термін зберігання відкритого домашнього йогурту не перевищує доби.Скільки зберігати відкритий йогурт
Після купівлі пакета з питним йогуртом не завжди виходить вжити його за раз. Скільки можна зберігати відкритий йогурт в холодильнику, залежить від кількості консервантів, які додав виробник. Але так як смак цього продукту псується вже через кілька годин, найкраще використати його протягом 3 годин після відкриття пакета.
Відео: Як приготувати домашній йогурт в термосі.
Як зберігати закваску для йогурту
Якісну закваску для приготування йогурту можна знайти на полиці з цим товаром. Скільки і як зберігати закваску для йогурту, завжди вказано на упаковці.
Відео: Сім`я Бровченко. Корисний йогурт з домашнього кефіру. Діти обожнюють.
Невикористані залишки можна помістити в морозильну камеру і при температурі -18 ° С вони можуть зберігатися до 2-х років.Це абсолютно не впливає на смак готового продукту, і на те, скільки потім можна зберігати готовий йогурт.
Як зберігати салат з майонезом Відео: Буряковий салат з яйцем і сиром кулінарний рецептКожен раз задавався питанням про те, скільки можна зберігати салати з майонезом. Справа в тому, що майонез - це найпопулярніша заправка, яку використовують в салатах. Але, як відомо, через це…
Як спекти пиріг на йогурті? Якщо ви вмієте готувати самостійно смачний домашній йогурт, то цей рецепт для вас. Спробуйте до чаю приготувати цей смачний пиріг на основі домашнього йогурту. Результат вас порадує. Нам знадобляться: йогурт домашнього виробництва (в крайньому…
Як зробити йогурт? йогурт - Дуже смачний і корисний молочний продукт, які люблять багато. Відрізняється йогурт від інших молочних продуктів тим, що в нього додають різні фруктові добавки, після чого він стає неймовірно смачним. Для його приготування знадобиться зовсім…
Як зберігати кальмари Відео: Мариновані морепродукти. Як смачно замаринувати рибу. Коктейль з морепродуктівКальмари належать до найпопулярніших морепродуктів, і на святковому столі салат з кальмарів завжди займає почесне місце. Але, як і всі білкові продукти, кальмари…
Як зробити йогурт в йогуртниці? Приготування йогурту в йогуртниці чимось схоже на приготування в мультиварці, але все, ж давайте розберемося і з цим варіантом.Нам знадобляться такі інгредієнти:• Молоко, 1л.• Закваска, 1уп.Приступимо до приготування!1. Починаємо ми з…
Що таке "грецький йогурт" і як він готується? Напевно багатьом з вас подобається йогурт. Це корисний і смачний продукт. Чи доводилося вам чути про те, що можна приготувати самостійно "грецький йогурт"? Чим грецький йогурт примітний і незвичайний і як його можна приготувати? Якщо ви…
Як зберігати соєвий соус Соєвий соус сьогодні є найпопулярнішою приправою до багатьох страв. Завдяки своєму насиченому смаку він потребує правильному зберіганні, адже якщо тримати хороший якісний продукт в непридатних умовах, він швидко зіпсуватися, або втратить частину…
Як зберігати оселедець під шубою Один з найбільш традиційних салатів робиться запас і великими порціями. Але важливо знати, як зберігати оселедець під шубою, так як майонез не є консервантом, всупереч розхожій думці. Основні правила, як зберігати салат з майонезом, потрібно…
Чи можна зробити йогурт з топленого молока? Якщо ви є любителем смаку топленого молока, то цей рецепт вам теж повинен сподобатися. З домашнього приготування топленого молока можна приготувати смачний йогурт. Ось як це робиться ... Найзручніше готувати йогурт в спеціальному для того…
Холодний суп з огірка, авокадо і йогурту Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Огірок великий - 1 шт. Авокадо - 1 шт. Овочевий бульйон - 500 мл. Сир - 100 г. Йогурт - 100 г. Петрушка - пучок. Кедрові горішки - жменю. Сіль, мелений перець - за смаком. А тепер готуємо Холодний суп з…
Як зберігати соуси Відео: ТОМАТНА ПАСТА (СОУС). Як зберігати томатну пасту після розтину банки? Два перевірених способи.Різноманітні соуси додають блюдам особливу пікантність. Вершковий, м`ясної, грибний, овочевий соус можна купити в магазині або приготувати…