Чи можна зробити йогурт з топленого молока?
Якщо ви є любителем смаку топленого молока, то цей рецепт вам теж повинен сподобатися. З домашнього приготування топленого молока можна приготувати смачний йогурт. Ось як це робиться ...Найзручніше готувати йогурт в спеціальному для того пристосуванні - в йогуртниці. Це диво сучасної техніки, яка дозволяє господарці без зайвого клопоту і головного болю приготувати своїм близьким смачненький чудовий домашній йогурт.
Домашнє молоко (в будь-якій кількості) ставимо на вогонь, до кипіння доводимо і ... відправляємо каструльку з молоком в духовку на середній температурі (години на три). Це дозволить нам зробити ароматне пряжене молоко. При такому приготуванні пряжене молоко має бежевий колір.
Можна в термосі готувати пряжене молоко, не принципово.
Готове пряжене молоко наливаємо в баночки (в ті самі від йогуртниці) + додаємо в кожну з баночок натурального йогурту по одній ложечці і виставляємо необхідну температуру і час.
Чекаємо, поки пряжене молоко під дією бактерій загусне.
Все цікаве
Як зробити йогурт? йогурт - Дуже смачний і корисний молочний продукт, які люблять багато. Відрізняється йогурт від інших молочних продуктів тим, що в нього додають різні фруктові добавки, після чого він стає неймовірно смачним. Для його приготування знадобиться зовсім…
Як зробити ряжанку? ряжанка - Кисломолочний продукт, який виходить з коров`ячого топленого молока. Звичайно ж, можна купити його в магазині, але всі ми розуміємо, що куплена ряжанка ніколи не буде корисніше домашньої, тому ми пропонуємо робити ряжанку е в домашніх…
Як готувати какао? Какао - смачний і корисний напій. Як правильно готувати какао? Для приготування какао необхідно молоко (бажано домашнє коров`яче), цукор пісок і какао порошок. У каструлю наливаємо води, трохи, щоб покрити дно. Ставимо каструлю на вогонь. Коли…
Як зробити йогурт в йогуртниці? Приготування йогурту в йогуртниці чимось схоже на приготування в мультиварці, але все, ж давайте розберемося і з цим варіантом.Нам знадобляться такі інгредієнти:• Молоко, 1л.• Закваска, 1уп.Приступимо до приготування!1. Починаємо ми з…
Що таке "грецький йогурт" і як він готується? Напевно багатьом з вас подобається йогурт. Це корисний і смачний продукт. Чи доводилося вам чути про те, що можна приготувати самостійно "грецький йогурт"? Чим грецький йогурт примітний і незвичайний і як його можна приготувати? Якщо ви…
Чим замінити молоко в рецептах, і як вибрати корисне молоко? Чим замінити молоко в рецептах Замість чашки цільного молока можна використовувати чашку знежиреного молока, попередньо змішаного з 2 ст. л. розтопленого несолоного масла. Інший варіант: замінити половиною чашки згущеного стерилізованого молока без…
Як готувати молочний коктейль? Готувати молочний коктейль нескладно, але і тут є свої секрети. Молоко повинно бути охолодженим до температури +6 градусів, занадто холодне молоко не має смаку і гарного коктейлю не вийде. Класичний молочний коктейль включає два обов`язкових…
Як зробити сир з козячого молока? Маючи три літри свіжого жирного козячого молока, можна у себе вдома на кухні приготувати смачний домашній сир. У сир додати тертий часник з нарізаним базиліком або зробити чистий сир (без трав і спецій). Ось рецепт: Буде потрібно козяче молоко три…
Як приготувати топлене молоко? (Рецепти з фото) Всі люблять ароматне пряжене молоко з коричневою жирної пінкою, проте вважається, що його можна приготувати тільки в традиційній російській печі. У наш час в звичайній міській квартирі російську піч знайти неможливо, але і пряжене молоко хочеться…
Пряжене молоко: користь і шкода Пряжене молоко відомо нашим людям ще з часів Київської Русі. У колишні часи його готували на печі з особливих технологій, в наші дні складні процеси легко втілити в мультиварці або духовці, а при необхідності придбати готову продукцію в великому…
Торт із вівсяного печива без випічки - (десерти рецепти) Відео: Шоколадний торт з печива без випічки. Рецепт домашньої кухні I Смачно З нами Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Вівсяне печиво - 500 г. Печиво "пряжене молоко" - 200 м Горіхи волоські - 100 г. Кава міцний - 150-200 мл. Банани - 2 шт.…