Що таке "грецький йогурт" і як він готується?
Напевно багатьом з вас подобається йогурт. Це корисний і смачний продукт. Чи доводилося вам чути про те, що можна приготувати самостійно "грецький йогурт"? Чим грецький йогурт примітний і незвичайний і як його можна приготувати? Якщо ви коли-небудь вже пробували готувати з молока домашній сир, то приготувати домашній грецький йогурт вам не складе труднощів. У чому зв`язок між приготуванням домашнього сиру і цього йогурту? У тому, що готовий йогуртовий продукт точно так само як і сир викладається в полотно з декількох шарів марлі і підвішується для того, щоб зайва рідина скла.
Отже, беремо домашнє свіже молоко, кип`ятимо (хвилину). Остужаем молоко до теплого стані (це приблизно сорок градусів), в каструльку з молоком додаємо пару ложечок (в залежності від кількості молока) живого натурального йогурту. Укутуємо потім нашу каструльку теплими ковдрами і чекаємо. Чекати не довго, через п`ять - шість годин йогурт буде готовий.
Потім як вже вище описувалося - перекладаємо йогурт в марлю і залишаємо стікати на дві години.
Готовий "грецький йогурт" буде мати густу консистенцію (як пудинг).
Дієта сінди кроуфорд? Відома супер модель вісімдесятих Сінді Кроуфорд склала для себе унікальну капустяну дієту, головним блюдом такого меню є легкий капустяний суп. Як правильно сидіти на цій дієті? Супер модель щодня вранці варить собі ось такий супчик: підлогу…
Як зробити йогурт? йогурт - Дуже смачний і корисний молочний продукт, які люблять багато. Відрізняється йогурт від інших молочних продуктів тим, що в нього додають різні фруктові добавки, після чого він стає неймовірно смачним. Для його приготування знадобиться зовсім…
Як приготувати грецький суп авголемоно? Грецький суп авголемоно - це рисовий суп, приготований з курячого бульйону, приправлений лимонним соком і яєчними жовтками. Готується 20 хвилин. Необхідні продукти: 1) 0,5 ст. м`якого ріса- 2) 500 мл курячого бульона- 3) 2 желтка- 4) 1-2 ст. л.…
Напій безалкогольний яблуко з корицею складовіМолоко - 180 мл.Морозиво ванільне - 3 кульки.Сік яблучний - 250 мл.Йогурт натуральний - 2 ст.л.Кориця (мелена) - щіпка.Як приготувати напій яблуко з корицею:Змішати йогурт, яблучний сік, молоко, морозиво в блендері.Розлити по келихах і…
Дієта сильвестра сталлоне? Цей чудовий голлівудський актор, який має українське коріння, любить смачно і щільно попоїсти, тому час від часу Сильвестр влаштовує для себе розвантажувальні дні. Ці розвантажувальні дні дозволяють скинути зайву вагу і очистити свій організм. Ось…
Як приготувати коктейль з манго? Чим таким смачненьким можна побалувати своїх близьких в недільний день? Пропоную порадувати близьких вам людей - коктейлем з манго. Як готується такий коктейль? Для приготування коктейлю з манго нам знадобляться: один або два соковитих свіжих…
Як приготувати телятину в йогурті? Відео: СМАЧНИЙ йогурт в мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ ГУСТИЙ йогурт на заквасці # РЕЦЕПТ йогурт Цей рецепт належить вишуканою французькій кухні. Але нехай вас це не лякає, ніяких складнощів і премудростей в цьому рецепті немає. На мій погляд -…
Як зробити йогурт в йогуртниці? Приготування йогурту в йогуртниці чимось схоже на приготування в мультиварці, але все, ж давайте розберемося і з цим варіантом.Нам знадобляться такі інгредієнти:• Молоко, 1л.• Закваска, 1уп.Приступимо до приготування!1. Починаємо ми з…
Як приготувати полуничний коктейль? Прохолодний освіжаючий коктейль буде особливо гарний у спекотний літній день. Рецепт не відрізняється оригінальністю, можливо є і більш незвичайні варіанти приготування. Будемо вважати що це всього лише нагадування про корисний і смачний напій. …
Чи можна зробити йогурт з топленого молока? Якщо ви є любителем смаку топленого молока, то цей рецепт вам теж повинен сподобатися. З домашнього приготування топленого молока можна приготувати смачний йогурт. Ось як це робиться ... Найзручніше готувати йогурт в спеціальному для того…
Холодний суп з огірка, авокадо і йогурту Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Огірок великий - 1 шт. Авокадо - 1 шт. Овочевий бульйон - 500 мл. Сир - 100 г. Йогурт - 100 г. Петрушка - пучок. Кедрові горішки - жменю. Сіль, мелений перець - за смаком. А тепер готуємо Холодний суп з…