Ця страва готується у різних народностей по-різному. Однак рецепт, наведений у статті, теж має право на існування. Це дуже смачне і корисне блюдо. Якщо ви справжній м`ясоїд, тоді вам варто приготувати цю страву, і тим самим порадувати себе, а також своїх рідних. Як же приготувати Джиз-біз?
Складові: М`якоть баранини з Салком - приблизно вісімсот грамів:
Цибуля ріпчаста - приблизно п`ять великих головок-
Приправи і сіль.
Процес приготування страви:Необхідно м`якоть баранини добре промити і відрізати від м`якоті все сало. Потім сало дрібно порізати і кинути в казан, поставити на сильний вогонь і витопити все сало, залишаться лише шкварочки, які із задоволенням можна з`їсти з хлібом. Шкварочки потрібно витягнути і закинути в казан шматочки баранини, добре обсмажити до скоринки. Цибуля ріпчаста почистити і нарізати полуколечкамі і покласти на м`ясо, додати солько, спеції і все добре розмішати, вогонь повинен бути сильним. Потім кришечку щільно закрити, вогонь зробити ледачим і залишити гаситися м`ясо рівно дві години. Після цього вогонь можна вимкнути і кришку підняти. М`ясо виходить дуже соковите.
Смачного. Все цікаве
Як приготувати м`ясний фарш в картоплі? Відео: Зрази картопляні з м`ясом рецепт Секрету як приготувати картопляні зрази з фаршем смачно Дуже смачне виходить страва. Готувати його потрібно з сирої картоплі і м`ясного фаршу. Чимось за способом приготування це блюдо нагадує деруни, тільки…
Як приготувати картоплю з м`ясним фаршем? Відео: туршу. Картопля по-Карачаївський Існує чимало страв, приготованих з картоплі. Дане блюдо відрізняється відмінним смаком і нетрудомістким з приготування. Для цієї страви краще всього використовувати молода картопля. Складові: М`ясний фарш-…
Як приготувати запіканку «м`ясна збірна»? Відео: Дуже смачна м`ясна запіканка з картоплею. Як приготувати м`ясну запіканку. Дуже ситне, смачне і ароматне блюдо, яке напевно припаде до смаку вашим домашнім. Інгредієнти, використовувані в приготуванні: М`якоть свинини - сімсот граммов-…
Як приготувати баранину, тушковану із чорносливом? Відео: Тушкована баранина з овочами і чорносливом Баранина, тушкована з чорносливом - це блюдо є одним з найбільш затребуваних серед моїх гостей. Дуже простий рецепт включає до свого складу цілком доступні інгредієнти, тому складнощів у вас не…
Як солити сало в цибулинні? Відео: Смачне варене сало в цибулинні Існує багато видів засолювання сала. Однак, є дуже хороший рецепт приготування сала саме в цибулинні, від цього вид сала буде вкрай апетитним і з красивою янтарної скоринкою, зовні нагадує копчене сало, а на…
Як приготувати свинину «неженка»? Відео: Листковий Салат Ніженка з Куркою [як приготувати] Назва страви відповідає кінцевим результатом, свинина виходить дуже ніжна і смачна. Інгредієнти для приготування страви: М`якоть свинини - приблизно п`ятсот граммов- Цибуля ріпчаста - чотири…
Як приготувати м`ясо по-царськи? Відео: М`ясо по-королівськи. Дуже простий рецепт Невідомо їли царі таке м`ясо чи ні, але те, що воно виходить дуже смачно, то це правда. Готувати таке блюдо не дуже складно. Складові: Грудка куряча - вісімсот граммов- Цибуля ріпчаста - три…
Нарин Нарин Складові: - борошно пшеничне 250 г, - вода 100 г, - м`якоть баранини 200 г, - грудинка бараняча копчена 150 г, - сало курдючное або масло топлене 50 г, - цибуля ріпчаста 100 г, - перець мелений, сіль за смаком. приготування Зварити…
Як приготувати картоплю по-особливому? Просте і оригінальне блюдо можна приготувати з картоплі, сала та цибулі. Складові: Картопля-сало копченое- цибулю ріпчаста-часник-кріп (зелень) - перець чорний, сіль-фольга. Хід приготування: Картоплю треба промити, потім гарненько почистити…
Як приготувати плов з курячою грудкою? Багато хто з нас любить плов за його надзвичайний смак, ситність і нетрудомістка в приготуванні. Як правило, плов готують з баранини, свинини і телятини. Однак плов можна приготувати і з додавання курячої грудки. Складові: Грудка куряча, рис,…
Плов з курагою Відео: Плов з курагою і родзинками покроковий рецепт Вам будуть потрібні: баранина (м`якоть) - 500г- рис (краще рис девзіра, але можна будь-довгозерний) - 500г- курдючное сало (або олія) - близько 200г- морква - 400г- цибуля ріпчаста - 2-3 шт.-…