Як зробити цукерки з бутонів троянд?

Як зробити цукерки з бутонів троянд? З пелюсток троянд спеціальних сортів можна зварити не тільки варення, а й зробити смачні і красиві цукерки в домашніх умовах.

Для початку потрібно зрізати бутони і обполоснути їх прохолодною водою. Вологі квіти слід покласти в тінь, щоб краплі води, що залишилися на пелюстках, повністю висохли. В цей час, беремо по 40 г вишневого сиропу, желатину, цукрової пудри, а також 200 г цукру і 100 г води, і готуємо з них густе желе. Тепер кожен бутон занурюємо в тепле желе, щоб все пелюстки повністю вкрилися густою рідиною. Даємо зайвим краплях стекти з пелюсток, присипаємо цукром і розкладаємо бутони на сонці. Коли цукор розчиниться, можна присипати краю пелюсток цукровою пудрою. А якщо скропити готові цукерки теплим желе і поставити в холодильник - вийдуть пелюстки троянд в краплях роси ...


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як зробити цукерки з бутонів троянд?