Як приготувати вушка з брокколі?
Відео: Як смачно приготувати капусту брокколі? - Nika Prokhorchuk
Вушка з брокколіСкладові:
Для тесту: (Приготувати вушка напередодні)
1) борошно - 200 г
2) борошно з твердих сортів пшениці - 100 г
3) оливкова олія - 2 ст. л.
4) сіль
Крім того:
1) брокколі - 600 г
2) оливкова олія - 4 ст. л.
3) часник - 3 зубчики
4) сушений перчик чилі - 1 шт.
Тісто зробити напередодні: змішати борошно з оливковою олією, сіллю (1 ч. Л.), Додати близько 250 мл теплої води і місити (повинно вийти гладке тісто). Накрити тісто рушником і відкласти на 20 хв.
Розкачати тісто трубочкою 2 см в діаметрі, обваляти в борошні і нарізати на шматки довжиною півсантиметра. Зліпити вушка з вийшов шматочків, накрити його рушником, залишити на ніч.
Потім вимити брокколі, розібрати на суцвіття. Можна очистити товсті стебла. У велику каструлю налити підсоленої води (3 л.), Довести до кипіння. Брокколі варити 5 хв.
Шумівкою вийняти брокколі з води, обполоснути холодною водою. Знову закип`ятити воду, в якій варилися брокколі. Покласти підготовлені вушка в воду і варити приблизно 10 хвилин.
В цей час дрібно нарізати стебла брокколі, видавити часник через прес, нарізати перчик на колечка. Налити в сотейник оливкова олія, додати брокколі, перчик, часник і обсмажити. Поперчити, посолити, додати пару ложок овочевого бульйону.
Додати варені вушка до овочів, ретельно перемішати і подавати.
Смачного!
Який салат можна приготувати з брокколі? Для любителів екзотики пропоную рецепт такого незвичайного салату. Незвичайного тому що в салаті поєднання непоєднуваних продуктів - капусти, сиру, грибів та майонезу. Але виходить смачним, легким, може бути і відмінною намазуванням для бутербродів…
Простий овочевий суп Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Оливкова олія - 2 ст. л. Цибуля - 1 шт. Часник - 2 зубчики. Морква - 2 шт. Пастернак -2 шт. Брокколі - 300 м Овочевий бульйон (з кубика) - 1,75 л. Петрушка (нарізана) -3 ст.л. Сіль, чорний перець - за…
Як приготувати тарталетки з грибами і брокколі? Відео: Як приготувати брокколі Брокколі з грибами в сметанному соусі Хрусткі, смачні тарталетки можна приготувати з будь-якою начинкою. Тісто використовується готове, так що часу приготування займе зовсім небагато. Якщо буде овочева начинка, то…
Як приготувати тортеллини? Відео: TORTELLINI італійська локшина, готую обед.usa.Spokane. тортелліні Складові: Для тесту: 1) борошно - 500 г 2) яйце - 2 шт. 3) оливкова олія - 2 ст. л. 4) сіль Для начинки: 1) філе грудки курчати - 300 г 2) тертий пармезан - 5 ст. л. 3)…
Як приготувати брокколі з часником? Брокколі у нас не дуже популярна, багато хто вважає її пріснуватої і залишають без уваги дуже корисний овоч. Разом з часником брокколі буде не тільки дуже ароматною, але і придбає чудовий смак. Блюдо рекомендується і тим, хто на дієті, і тим, хто…
Як приготувати запіканку з брокколі? Запіканка з брокколі прекрасно підійде як для святкового столу в ролі закуски, так і для того, щоб просто смачно урізноманітнити повсякденний стіл. Отже, як приготувати запіканку з брокколі? Для її приготування знадобляться: вершкове масло - 50 гр,…
Як приготувати салат з брокколі і грибами? Відео: Брокколі з часником. ДУЖЕ ШВИДКИЙ І ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ! Дуже легкий і поживний салат, суцільні вітаміни і невелика калорійність - можна сказати мрія дієтолога. Можна готувати хоч кожен день, страва не приїдається, ваші рідні скажуть вам тільки…
Як вибрати і підготувати до приготування брокколі? Відео: Запіканка з брокколі відео-рецепт.Вторие страви Незважаючи на те, що броколі продається цілий рік, найсмачніше вона з пізньої осені до початку весни. Брокколі знімається в теплу погоду, менш ніжна, їй бракує смаку і яскраво-зеленого…
Як готувати брокколі з імбиром і грибами? Брокколі - корисний овоч, він містить масу вітамін. Пропоную приготувати брокколі з ароматним імбиром і грибами. Ось як готується дане блюдо: Нам знадобляться такі продукти: брокколі близько півкілограма, невеликий шматочок кореня імбиру, гриби…
Як приготувати брокколі з креветками та рисом? Відео: Рис з креветками Для любителів брокколі і креветок це блюдо припаде до смаку, так як в ньому поєдналися всі улюблені продукти. А ще в це блюдо додається рис і кедрові горішки. Виходить такий ніжний смак у страви, що готувати його захочеться…
Теплий салат з перцю і капусти брокколі - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Перець болгарський червоного кольору - 1 шт. Капуста брокколі - 300 г. Оливкова олія - 2 ст.л. Лимонний сік - 1 ст.л. (0,5 лимона). Мигдаль (обсмажений) - 1 ст.л. Сіль - 0,5 ч.л А тепер готуємо Теплий…