Як приготувати бісквіт на швидку руку?

Як приготувати бісквіт на швидку руку? Цей рецепт стане в нагоді вам на випадок, якщо виникне потреба швидко приготувати нескладний десерт. З швидко спечених коржів можна сформувати тістечка або торт.

Отже, знадобляться: чотири яйця і склянку цукру, півтори склянки борошна, змішані з чайною повної ложечкою розпушувача і ванілі пакетик.

Як готувати бісквіт на швидку руку: яйця збиваються з цукровим піском. Можете білки відокремлювати від жовтків і окремо їх з цукром з збивати, але смію вас запевнити, цього можна не робити. Збивайте яйця, не розділяючи їх. Збиті яйця змішуються з ваніллю і потім вводиться борошно (заздалегідь просіяти з розпушувачем). Тісто виходить густе, але столовою ложкою дуже добре перемішується. Як тільки борошно повністю перемішається з яєчною масою - тісто виливається на деко на пергамент.

Тісто бажано лопаткою вирівняти, розподіляючи по всій поверхні дека. Тут ви можете посипати тісто лимонною цедрою. Випікати бісквіт слід при температурі плюс двісті п`ятнадцять хвилин.
Далі бісквіт остуджують і нарізається на коржі або квадратики для майбутніх тістечок.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати бісквіт на швидку руку?