Рецепт шоколадного торта на окропі

Відео: Шоколад на окропі. Смачний, високий Бісквіт "Шоколад на окропі" для торта

Готуємо із задоволенням пише:Рецепт шоколадного торта на окропі
Рецепт шоколадного торта на окропі

Складові:

2 склянки борошна
2 склянки цукру - кількість цукру не зменшуйте, здається, що його багато, але так і треба, буде менше цукру бісквіт може не вийти (фокус не вдасться). А по солодощі торт виходить нормальним, не сильно солодким.
2 курячих яйця
1.5 ч.л. соди
1.5 ч.л. розпушувача (в цьому рецепті саме так і треба - потрібні і сода і розпушувач)
6 ст.л. з гіркою какао порошку
1 стакан молока
1 / 3-1 / 2 склянки рослинного масла
1 склянку окропу
засипати всі продукти в посудину

приготування:

Всі інгредієнти (крім склянки окропу) закидають в тазик в довільному порядку і все разом.
Перемішати всі інгредієнти

Перемішати все міксером до однорідної маси.



Влити в тісто склянку окропу

Поки заважала на плиті кипіла вода (один стакан), вилила її в тісто.
розмішати окріп

Ще раз перемішала міксером. Окріп розчинить цукор і тісто стане рідкуватий, так і повинно бути, не лякайтеся - в цьому весь фокус рецепта цього шоколадного торта на окропі.
вилити тісто на деко

Змастила деко олією і вилила на нього тісто.

Звичайно, якщо ви хочете зробити круглий тортик на свято, то краще робити його відразу круглим в класичному варіанті. Я готувала на деку.

Випікала торт при температурі 180 градусів приблизно 40 хвилин.
сметанний крем
Приготувала крем для шоколадного торта

Поки готувався тортик я зробила крем - просто змішала сметану з цукром.
Рецепт шоколадного торта на окропі з фото - простий і смачний
порізати шоколадний бісквіт на шматочки

Ось таким вийшов бісквіт, що мене порадувало - прекрасно відстав від дека. Підсікла його лопаткою, корж знявся.

Далі я порізала цей шоколадний бісквітний пласт на квадратики.
Рецепт шоколадного торта на окропі з фото - простий і смачний

Торт збирала за тим же принципом, що і торт Черепаху, яку можна зробити на швидку руку.

Тобто в`язала відповідну форму, застелила харчовою плівкою і поклала шарами квадратики бісквіта, просочені сметанним кремом.
Рецепт шоколадного торта на окропі з фото - простий і смачний

Перший шар поклала просто бісквіт і зверху полила кремом.
зібрати шоколадний торт у формі

А последущие шари робила по-іншому - спочатку умочують бісквітні шматочки в кремі, потім виловлювала їх, давала стекти зайвому крему і вже викладала в форму - краще так збирати весь торт і перший шар теж.
шоколадний торт на блюді

Поставила шоколадний торт в холодильник на кілька годин, потім перевернула на блюдо, зняла харчову плівку.

Зверху можна полити залишками крему або прикрасити шоколадною поливанням.

Можна назвати сім`ю до чаю і насолоджуватися!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Рецепт шоколадного торта на окропі