Як зробити маковий мус?
Цей дивно смачний десерт відноситься до традиційної польської кухні. Якщо ви любите мак і десерти на його основі, значить рецепт вам може стати в нагоді. Що нам буде потрібно: вершків свіжих стакан, маку три столові ложки, невелика жменя родзинок, цедра лимонна, цукру або ж цукрової пудри дві столові ложки і желатину рівно п`ять грам.
Желатин відразу (заздалегідь) слід в ложці теплої води замочити і зрідка товкти його, щоб грудочки розчинялися. Якщо ложки води вам мало здалося, то додайте ще одну ложечку.
Вершки збиваємо, робимо це обережно. Якщо вершки пере збити, то вийде сироватка і сметана. А нам потрібна густа щільна маса. Додаємо в вершки пудру цукрову.
Ізюм попередньо слід в гарячій воді замочити, потім злити воду і подрібнити (розтерти) набряклий мак.
В тугу масу зі збитих вершків вводимо мак і промиті родзинки (його не тільки моєму, але і просушують).
Сюди ж желатин вводимо і ложкою інтенсивно всю масу помішувати. Чим краще розмішати, тим швидше і правильніше мус застигне.
Тепер в блюдце незвичайної форми перекладаємо масу, цедрою апельсина присипаємо.
У холодильник ставимо.
За чотири - п`ять годин мус з маку застигне.
Як готується шоколадне морозиво? Шоколадне морозиво готується за п`ятнадцять хвилин (саме приготування). Потім в морозилці морозиво застигає близько трьох годин. Ось рецепт: Будуть потрібні такі продукти: одна плитка чорного шоколаду, стакан свіжих жирних вершків, три яйця…
Як приготувати мус з шоколадом і вишневим сиропом? Відео: Муссовий полуничний торт | Mousse Strawberry Cake Цей мус подається у високих келихах. Першим шаром йде сам шоколадний мус, а потім вже густий вишневий сироп. Відмінний десерт, смачний і красивий. Ось як він готується. Будуть потрібні такі…
Як готувати морозиво з апельсиновою цедрою? Відео: Рясне бурштинове варення з апельсинів рецепт. Дуже смачне і ароматне варення Приготувати смачне домашнє морозиво з апельсиновою цедрою не складно. Ось як воно готується. Нам потрібні: один апельсин, шість яєць, по чотириста грамів молока і…
Як готується полуничний десерт? Цей десерт найкраще готувати на ніч, так як він повинен настоятися і желатин, що входить до складу десерту повинен "схопитися". Ось рецепт цього простого, але дуже смачного десерту. Нам знадобляться: один стакан цукру, один лимон, пакетик желатину…
Як готується мус з фруктами? Відео: рецепт шоколадний мус mousse Якщо у вас на кухні є свіжі і консервовані фрукти, з ними можна приготувати гарний і смачний десерт, мус з фруктами. Ось рецепт приготування. нам знадобляться: Три яйця, півсклянки цукру, ложка вершкового масла,…
Як готується крем - брюле? Крем - брюле можна назвати класичним французьким десертом. Спробуємо приготувати це смачне блюдо самостійно, тим більше що готувати його не складно, але все ж деякі хитрощі в приготуванні крем - брюле є ... Отже, нам знадобляться: вершки, цукор,…
Як готувати десерт з апельсин, вершків і бананів? Маючи у себе в холодильнику стиглі банани, свіжі вершки і апельсини, можна створити дуже смачний десерт, який до того ж і готується швидко і легко. Ось як готується цієї десерт. Нам будуть потрібні для приготування десерту: два банана, два…
Торт з яєчним лікером Відео: смородиновий шоколадний бісквітний торт з яєчним лікеромВідео: Медовий торт Частина 2Інгредієнти для тіста: • 3 яйця • 100 г цукрового піску • 75 г борошна • 25 г крохмалю • frac12- чайної ложки розпушувача Для…
Полуниця з вершками. - (смачні десерти фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: полуниця - 600г 30-35% вершки - 400мл цукрова пудра - 1 стакан ванілін - 1 щіпка. А тепер готуємо Полуниця з вершками. - (Смачні десерти фото): Етап 1 Полуницю викласти на друшляк і промити в проточній…
Як приготувати цукрову мастику для прикраси торта? (Кулінарія) Для приготування нам знадобиться: • Один кілограм цукрової пудри • Одна пачка желатину 12-15 грам • 110 мілілітрів води • Одна десертна ложка лимонного соку • 100 грам крохмалю. приготування: Розмочуємо желатин у воді і…
Банановий чізкейк без випічки Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Печиво - 200 г. Масло вершкове - 50 г. Молоко - 1-2 ст.л. Для крему: Сир 9% - 400 г. Сметана 15% - 100 г. Мед - 4 ст.л. Вершки 33% - 200 мл. Цукрова пудра - 2 ст.л. Ванільний цукор - 1 ч.л. Лимонний сік - 3…