Як готується мус з фруктами?
Відео: рецепт шоколадний мус mousse
Якщо у вас на кухні є свіжі і консервовані фрукти, з ними можна приготувати гарний і смачний десерт, мус з фруктами. Ось рецепт приготування.нам знадобляться: Три яйця, півсклянки цукру, ложка вершкового масла, ложка згущеного молока, пакетик готового лимонного желе, фрукти (ківі, банан, вишні ...) і підлогу пачки желатину.
готуємо мус.
Спочатку нам треба розпустити желатин. Висипаємо желатин в чашку і заливаємо невеликою кількістю окропу. Грудочки розмішуємо. Нехай тепер желатин розходиться і остигає.
Яйця розбиваємо і відокремлюємо тільки білки. Жовтки нам не потрібні. Збиваємо білки в піну в кухонному комбайні або міксером. Поки білки збиваються в піну, цукор заливаємо водою рівно такою кількістю, щоб весь цукор покрити. Тепер варимо сироп на повільному вогні. Як тільки цукор у воді розчиниться, знімаємо сироп з вогню. Додаємо згущене молоко в нього. Тепер остиглий сироп повільно вводимо в піну з білків і так же збиваємо.
У цю піну вводимо м`яке вершкове масло і желатин (розчинений). Маса повинна бути красивого білого однорідного кольору. Виливаємо масу в форму і ставимо на три години в холодильник. Потім на мус викладаємо нарізані шматочки фруктів, зверху виливаємо тепле! пакетоване лимонне желе (його готуємо заздалегідь). І ставимо мус знову в холодильник. Як тільки желе застигне, мус можна буде їсти.
Як зробити ананасовим желе? Оскільки свіжий ананас в наших краях це розкіш, його замінили в рецепті на консервований, а для посилення смаку додали лимон. Вийшов черговий адаптований під наші продукти рецепт. Що знадобиться для приготування Консервований ананас - 300 грам…
5 Дивовижні желейних десертів Французький желейний десерт був і залишається одним з найсмачніших десертів у світі. Ще Бонапарт зі своєю дружиною ласували цим блюдом за обіднім столом.З тих пір з`явилися сотні рецептів желейного десерту, і AdMe.ru вибрав для вас 5 найапетитніших,…
Як готується полуничний десерт? Цей десерт найкраще готувати на ніч, так як він повинен настоятися і желатин, що входить до складу десерту повинен "схопитися". Ось рецепт цього простого, але дуже смачного десерту. Нам знадобляться: один стакан цукру, один лимон, пакетик желатину…
Як готується кавове желе? Це желе припаде до смаку всім любителям кави. Готується желе з звареного міцної кави і з желатину. Ось рецепт приготування кавового желе. Для приготування желе знадобляться: один пакетик з желатином (маленький), кава мелена або кави в зернах, вода…
Як приготувати торт з малиновим желе? Торт з малиновим желе - це витончене ласощі для справжніх цінителів кулінарної майстерності ... Рецепт коржа: 100 грам охолодженого вершкового масла- 4 столові ложки молока- 2 столові ложки цукру 1 стакан борошна- трохи солі. Охолоджене вершкове…
Як зробити желе? фруктове желе - Відмінний десерт не тільки для дітей, а й для дорослих. Останнім часом, приготування його полягати в покупці вже готового концентрату, але сьогодні ми розповімо, як приготувати желе своїми руками. Раніше, коли ще не було желатину,…
Як готується торт з вафельними трубочками? Відео: Вафельні трубочки з кремом (в радянській вафельниці) У цього торта дуже ошатний, я б сказала святкового вигляду. Цей шоколадний торт виглядає, як подарунок в упаковці. З боків торт прикрашається готовими (магазинними) трубочками з молочною…
Як приготувати бананове суфле? Це ароматне суфле ми будемо запікати в духовці. До речі, це суфле можна приготувати з уже перестиглих бананів. Ось рецепт приготування бананового суфле. нам будуть потрібні банани стиглі штук чотири, чотири столові ложки цукру, два яйця, лимон,…
Як приготувати желе з хурми і ананасів? Як приготувати дуже смачний десерт - желе з хурми і ананасів? Для приготування цього желе нам знадобляться стиглі плоди хурми (4 - 5 штук), желатин 1 пачка і ананас. Ананас можна брати вже готовий консервований або можна купити свіжий ананас. …
Як готується паска з желе? Відео: Смачні желейні ЯЙЦЯ! Як зробити желейні яйця? Яйця з Желе або Великодні яйця! Ця паска виглядає по святковому, вона стане справжньою окрасою столу. Ось як готувати паску з желе. Нам знадобиться дві пачки магазинного пакетованого желе…
Панна кота з вишневим желе - (фото десерти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Вершки 35% - 500 мл. Цукор - 100 г. Ванільний цукор - 2 ч.л. Желатин - 10 р желе: Вишня (заморожена) - 300 м Цукор - 50 г. Желатин - 10 р А тепер готуємо Панна кота з вишневим желе - (фото десерти): …