Щоб зготувати пиріг "мон ами"?
Незвичайний за смаком і дуже красивий пиріг "Мон амі" здатний порадувати ваших гостей і приємно їх здивувати. У нього входять ніжні вершки і соковиті фрукти. Як приготувати пиріг "Мон амі"?150 г вершкового масла слід нарубати з 1 склянкою борошна з верхом і двома столовими ложками цукру так, щоб вийшла крихта. Потім влити туди дві столові ложки холодної кип`яченої води і замісити тісто. Після цього отримане тісто поміщають в прохолодне місце на годину, а потім розкочують в пласт і випікають при t 200 °.
Потім слід змішати 1 склянку ніжних вершків з двома столовими ложками цукрової пудри і ванільного цукру (на власний розсуд) і 1 столовою ложкою борошна. Туди ж слід вбити 3 курячих жовтка, і довести суміш до загустіння на середньому вогні. Отриману суміш охолодити.
Потім 15 грам желатину замочують у воді і додають туди 1 столову ложку цукрової пудри, після чого желатин слід розчинити на вогні. Коли консистенція стане однорідною додайте туди один стакан хорошого вина. Все ретельно перемішати.
На вийшов корж викладіть вершки, зверху - нарізані фрукти (ківі, апельсинові часточки, скибочки бананів) і залийте полузастившім желатином. Охолодіть перед подачею до столу.
Смачного!
Полуничний пиріг зі сметанною заливкою Відео: Пиріг з полуницею і бананами з заливкою. Полуничний тарт рецепт Приготування такого чудового полуничного пирога, крім такого найважливішого переваги, як прямо-таки приголомшливий смак і аромат, також сподобається всім господиням своїм…
Який пиріг приготувати з яблук? Дуже красиво і незвично виглядає пиріг з яблуками під назву "Букет троянд". До того ж він ще й дуже смачний. Отже, для того, щоб приготувати яблучний пиріг «Букет троянд», знадобиться: 50 грамів сиру 3 столові ложки рослинної олії 30…
Як приготувати сирний пиріг? Пиріг дуже легкий в приготуванні, виходить з першого разу без якихось виправлень в рецепті. Одне погано - робити потрібно відразу подвійну порцію, з`їдається пиріг ще гарячим, швидко і без залишку. Дуже добре підходить до супів - борщів і просто до…
Як приготувати італійський фруктовий пиріг? Ароматний фруктовий пиріг з найніжнішого тесту. За рецептом фрукти слід витримати в коньяку або ромі хоча б годину, але цей момент можна виключити, особливо, якщо готуєте пиріг і для дітей. Що знадобиться для приготування чотири яйця Половина…
Грушевий пиріг з шоколадом Для тесту: 175 г борошна 100 г вершкового масла 2 столові ложки цукру дрібка солі 1 яєчний жовток Для заливки: 1 яйце 1 яєчний жовток 140 мл вершків ванілін Для начинки: 3 - 4 стиглі груші 100 р чорного шоколаду 1 - 2 столові ложки цукру…
Щоб зготувати смачний пиріг "лимонний сюрприз" Самим незвичайним частуванням на Вашому столі зможе стати дивно смачний пиріг "Лимонний сюрприз". Господині можуть бути впевнені, що їх гості точно попросять рецепт цього дивовижного ласощі. Отже, як приготувати смачний пиріг "Лимонний сюрприз"? Для…
Як спекти пиріг для дорослих? Відео: Пиріг на кефірі за 7 хвилин + Час на Випічку! Пиріг чудовий за смаком і геніальний по простоті приготування. Чому для дорослих? Тому що є спиртне в пирозі - в тісто додаються замочені в коньяку сухофрукти, які і надають йому дивовижний смак. …
Як готувати смачний персиковий пиріг? Персики дуже багато хто любить вживати і в сирому вигляді - все-таки ці яскраві і соковиті плоди є також приголомшливо смачними, ось тільки в пирозі, рецепт якого пропонується в даній статті, персики виходять ще більш приємними на смак, ну а сам…
Апельсинові печива 175 г масла або маргарину 100 г цукру, 1 пакетик ванільного цукру, 1 яйце, 1 пляшка лимонного кондитерського олії. 300 г борошна глазур: 175 г цукрової пудри просіяти, 4-5 ст. л апельсинового лікеру Зацукровані апельсинові скибочки Для тіста:…
Щоб зготувати вишневий пиріг? Відео: Вишневий пиріг Клафуті Французька кухня Одна з переваг вишневих пирогів в тому, що готувати їх можна цілий рік. Краще, звичайно, коли ягоди свіжі, але й заморожені для пирогів підходять. Вишня в випічці не дає багато соку, не розповзається -…
Чорничний пиріг Інгредієнти: 150 г вершкового масла або маргарину 1/4 чашки цукру 1 яйце 1/4 чашки вершків 1/4 чашки борошна Начинка: чорниця цукор 1 ст л інструкції: Збити масло і додати цукор за бажанням. Додати яйце, постійно заважаючи, потім потроху…