Як приготувати курячі ніжки в мішечку?

Як приготувати курячі ніжки в мішечку? Чудове куряче блюдо, яке зможе прикрасити, як повсякденний, так і святковий стіл. Готується воно дуже легко і швидко, з приготуванням такого блюда може впоратися навіть недосвідчена господиня.

Складові: гомілки курячі, перець чорний, сіль, борошно, печериці, картопля, цибуля ріпчаста, тісто листкове.

Хід приготування:

Гомілки курячі треба промити, потім просушити, посолити і поперчити. Після цього обваляти в борошняної паніровці і посмажити на сковороді до повного приготування.
Окремо треба приготувати пюре з картоплі. Обсмажити печериці з цибулею і потім перекласти до картопляного пюре.

З листкового тіста вирізати квадрат зі стороною 15 сантиметрів, на центр покласти пюре картопляне, потім поставити ніжку, кісточка повинна дивитися вгору. Після цього краї тіста підняти і зліпити біля кісточки. Кісточка повинна стирчати. Покласти на лист і поставити випікатися при 190 - 200 градусах. Тісто має зарум`яниться. Потім мішечки з курочкою викласти на блюдо і прикрасити зеленню і помідорами.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати курячі ніжки в мішечку?