Курячі ніжки (гомілко) «діамантові»?

курячі ніжки (Гомілко) Чудове легке і соковите блюдо можна приготувати з курячих ніжок, які ще й називають Гомілко. Особливість цієї страви полягає в тому, що його загортають в листкове тісто, тим самим весь сік і аромат курячих ніжок зберігається.

Продукти для приготування курячих ніжок:

Курячі ніжки, перчик, спеції і сіль, листкове тісто, вершкове масло.

Необхідно для початку витягнути листкове тісто з морозилки, щоб воно розморозити. Далі необхідно з курячих ніжок видалити шкірку. Потім потрібно кожну курячу ніжку змастити вершковим маслом, сіллю і різними спеціями. Після цього листкове тісто поділити на смужки приблизно дві сантиметри завширшки. І замотати курячі ніжки цим тестом, як бинтом і обов`язково внахлест. Після цього підготовлені таким чином курячі ніжки скласти на деко і змастити збитим яйцем, можна зверху присипати кунжутом. Прибрати в гарячу духову шафу. Випікати приблизно близько години, щоб курочка всередині тесту змогла підготуватися. Температура печі повинна бути сто вісімдесят градусів. Смачного.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Курячі ніжки (гомілко) «діамантові»?