Як приготувати лазанью з грибами?
Відео: Рецепт лазаньї з куркою і грибами в мультиварці Лазанья в мультиварці.
Лазанья з грибамиСкладові:
1) бурі печериці або інші гриби - 400 г
2) готові листя лазаньї - 100 г
3) цибулина - 1 шт.
4) часник - 1 зубчик
5) оливкова олія - 2 ст. л.
6) вершкове масло - 1 ст. л.
7) молоко - 7 ст. л. + 125 мл
8) тертий пармезан - 60 г
9) свіжий орегано - 1 гілочка (можна замінити 1 ч. Л. Сушеного)
10) очищені помідори - 1 баночка (450 мл)
11) мускатний горіх
12) сіль за смаком
13) мелений чорний перець за смаком
Гриби вимийте, почистіть, наріжте тонкими пластинками. Цибулю і часник дрібно наріжте. У сковороді розігрійте оливкову олію, обсмажити цибулю і часник. Додайте гриби, обсмажте. Додайте молоко (7 ст. Л.), Доведіть до кипіння, поперчіть, посоліть.
Соус бешамель: розтопити в каструлі вершкове масло на маленькому вогні. Додайте борошно, розмішайте, додайте молоко (125 мл), інтенсивно помішуючи, щоб не утворилося грудок. Соус поперчіть, посоліть, приправте мускатним горіхом. Консервовані помідори розімніть вилкою, поперчіть, посоліть, додайте нарізану зелень і змішайте з соусом бешамель.
Налийте в каструлю підсолену воду (2 л), закип`ятити. Листи лазаньї по черзі варіть 3 хвилини, потім вийміть шумівкою і розкладіть на рушник. Розігрійте духовку (180 ° С).
Вогнетривку форму змажте маслом, покладіть шар листів лазаньї, потім гриби, соус і трохи тертого пармезану. Так повторюйте кілька разів (верхній шар - соус і сир). Запікайте лазанью 30 хвилин, подавайте гарячою.
Смачного!
Як приготувати ньокі з картоплі з шматочками щуки? Ньокі з картоплі з шматочками щуки Необхідні інгредієнти: 1) ньокі з картоплі - 800 г 2) філе щуки або іншої білої риби - 300 г 3) подрібнена м`якоть помідорів - 8 ст. л. 4) оливкова олія - 4 ст. л. 5) часник - 1 зубчик 6) сіль за смаком 7)…
Як приготувати лазанью з шинкою? Відео: Лазанья з грибами і шинкою - Країна Рад - Лазанья з шинкою Складові: 1) готові листя лазаньї - 200 г 2) тонкі скибочки плавленого сиру - 100 г 3) варена шинка - 100 г 4) вершкове масло (+ масло для змащування форми) - 2 ст. л. 5)…
Як приготувати лазанью з бадиллям ріпи? Відео: "ЛАЗАНЬЯ" рецепт відео ГОТОВИМО ПРОСТО І дуууже смачно Лазанья з бадиллям ріпи Складові: 1) готові листя лазаньї - 200 г 2) бадилля ріпи - 300 г 3) м`ясний або овочевий бульйон (можна бульйонні кубики) - 250 мл 4) рикотта…
Готовим дома лазанью Відео: Домашня лазіння з фаршем.Багато сучасні дівчата не вирішуються готувати в домашніх умови більшість страв. Сьогодні я спробувала приготувати свою улюблену лазанью. Лазанья (від іт. Lasagne - широка локшина) - це продукт, який найкраще…
М`ясна лазанья з соусом «бешамель» час приготування 90 хвилин Для приготування м`ясної лазаньї з соусом «Бешамель» Вам буде потрібно:складовіФарш (будь-який) - 1 кг;Листи лазаньї - 10 шт. (Або 200-250 г);Помідори - 500 г;Лук - 1-2 шт .;Морква - 1 шт .;Часник - 3-4…
Щоб зготувати вугра в томатному соусі? Вугор в томатному соусі Інгредієнти на 4 порції: 1) 800 г очищеного вугра (можна взяти тріску, судака або іншу білу рибу) - 2) 1 пучок петрушкі4 3) 1 ст. л. свіжого розмарину (або 1 ч. л. сушеного) - 4) 800 г помідоров- 5) 4 ст. л. оливкового…
Як приготувати суп з артишоками і грибами? Суп з артишоками і грибами Необхідні інгредієнти: 1) артишоки - 500 г 2) гриби гливи або шампіньйони - 500 г 3) білий хліб - 80 г 4) цибулю-шалот (scalogno) або ріпчаста - 50 г 5) тертий пармезан - 40 г 6) оливкова олія екстра-класу - 3 ст.…
Як приготувати лазанью з горгонцолу і цибулею-шалот? Відео: Лазанья болоньєзе | Італійська кухня Лазанья з горгонцолу і цибулею-шалот Складові: 1) готові листя лазаньї - 200 г 2) горгонцола (сорт dolce) - 200 г 3) рикотта (або сирний сир) - 200 г 4) мелений мигдаль - 30 г 5) вершкове масло (+…
Як приготувати ньокі з картоплі з ковбасками та грибами? Відео: Ну, оочень смачний - Картопля з грибами! Ньокі з картоплі з ковбасками та грибами Складові: 1) білі гриби - 300 г 2) ньокі з картоплі - 800 г 3) ковбаски для смаження - 300 г 4) морква - 100 г 5) марсала (кріплене друкувати в вино) - 50…
Лазанья з м`ясним фаршем і грибами Відео: Лазанья з грибами і фаршемскладовіЛазанья (листи) - 250-300 гр.Фарш м`ясний (свинина, яловичина) - 400-500 гр.Гриби - 300 гр.Цибуля ріпчаста - 1 шт.Помідори - 2 шт.Томатна паста - 2 ст. л.Сир твердий - 300 гр.Олія - 1/2 склянки.Перець…
Як приготувати ньокі з картоплі з мідіями? Ньокі з картоплі з мідіями - дуже смачне і ніжне блюдо. М`ясо мідій містить велику кількість білка, фосфору, заліза, вітамінів при низькому вмісті калорій. До того ж він дуже потужний афродизіак, підвищує сексуальний потяг. Складові: 1) ньокі з…