Як приготувати варення з айви?

Як приготувати варення з айви? Варення з айви виходить надзвичайно смачним і ароматним. Варення з айви дуже добре підходить для начинки в солодкі пиріжки.

Отже, для того, щоб приготувати варення з айви знадобиться:
1 кілограм айви
400 грамів цукру
1 стакан води
1 лимон

Айву вимити, почистити, видалити насіннєві коробочки. Порізати айву часточками. Воду налити в емальовану каструлю, довести до кипіння, розчинити у воді цукор.

Шматочки айви покласти в киплячий сироп і варити протягом 5 хвилин. Залишити на 12 годин.

Знову проварити варення протягом 5 хвилин і знову залишити на 12 годин.

На третій раз варення знову довести до кипіння. Лимон, не знімаючи шкірки, нарізати тонкими часточками, зерна видалити. Покласти лимон в киплячу варення. Гарячим розкласти по стерильним банкам.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати варення з айви?