Як приготувати варення з айви?
Варення з айви виходить надзвичайно смачним і ароматним. Варення з айви дуже добре підходить для начинки в солодкі пиріжки.
Отже, для того, щоб приготувати варення з айви знадобиться:
1 кілограм айви
400 грамів цукру
1 стакан води
1 лимон
Айву вимити, почистити, видалити насіннєві коробочки. Порізати айву часточками. Воду налити в емальовану каструлю, довести до кипіння, розчинити у воді цукор.
Шматочки айви покласти в киплячий сироп і варити протягом 5 хвилин. Залишити на 12 годин.
Знову проварити варення протягом 5 хвилин і знову залишити на 12 годин.
На третій раз варення знову довести до кипіння. Лимон, не знімаючи шкірки, нарізати тонкими часточками, зерна видалити. Покласти лимон в киплячу варення. Гарячим розкласти по стерильним банкам.
Смачного!
Все цікаве
Як приготувати варення з волоського горіха? Неймовірно смачне і кілька екзотичне можна приготувати варення з волоських горіхів. За смаком таке варення нагадує карамель, сироп має красивий колір темного шоколаду. Складові: Горіхи зелені волоські - один кілограмм- Цукор-пісок - один…
Варення з журавлини і яблук Відео: Варимо Варення З Клюкви, Яблук і Орєхов Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Свіжі ягоди журавлини - 1 кг. Солодкі яблука - 0.5 кг. Цукровий пісок - 1 кг.300 г. Вода - 500 мл. А тепер готуємо Варення з журавлини і яблук: Етап 1…
Вишневе варення з м`ятою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Вишня - 1 кг. Цукор - 3 склянки. Вода - 1 стакан. М`ята - 50 г. А тепер готуємо Вишневе варення з м`ятою: Етап 1 Вишні з кісточками наколоти і залити гарячим сиропом з цукру і води. Витримати ягоди 5-6…
Варення з агрусу Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Агрус - 1 кг. Цукор - 1,4 кг. Листя вишневі - 20 шт. Кілька гілочок чебрецю. А тепер готуємо Варення з агрусу: Етап 1 Вишневе листя добре помити і залити холодною водою. Потім довести до кипіння (10 шт.…
Варення з абрикос з желатином Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Абрикоси - 2 кг. Цукор - 1,400 кг. Желатин - 3-4 ст.л. А тепер готуємо Варення з абрикос з желатином: Етап 1 У абрикосів вийняти кісточки і порізати на 2 частини - дольки, викласти в миску, засипати…
Шалене яблучне варення з курагою і лимонним соком! Готовим дома: смачно і просто пише: Шалене яблучне варення з курагою і лимонним соком !! Дуже смачно! -1 стакан кураги -1,5 кг яблук -1,5 кг цукру -1 лимон, тільки сік -1 стакан води 1. З лимона вичавити сік. Курагу промити і нарізати невеликими…
Варення з кизилу Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Цукор - 1,5 кг. Кизил - 1 кг. А тепер готуємо Варення з кизилу: Етап 1 Кизил перебрати, промити. У широкій каструлі закип`ятити воду. Кизил класти порціями в сито, опускати в окріп і бланшувати 1…
Варення з чорної смородини Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Смородина - 1 кг. Цукор - 1,2 кг. Вода - 1,2 склянки. А тепер готуємо Варення з чорної смородини: Етап 1 Змішати цукор з водою і зварити сироп, до повного розчинення цукру. етап 2 Потім в киплячий…
Варення з волоськими горіхами і лимоном Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Айва - 1 кг. Цукор - 1 кг. Вода - 150 м Волоські горіхи - 150 г. Лимон - 0,5 шт. А тепер готуємо Варення з волоськими горіхами і лимоном: Етап 1 Айву помити, очистити, нарізати на дольки. Скласти в 2-х…
Варення з персиків Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Персики - 1 кг. Цукор - 1 кг. А тепер готуємо Варення з персиків: Етап 1 Персики добре помити і нарізати на шматочки. Засипати цукром. Залишити на 1-2 години, щоб персики пустили сік. етап 2 Перемішати…
Варення з буряка Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Буряк - 1 кг. Вино червоне - 100 мл. Лимони - 2 шт. А тепер готуємо Варення з буряка: Етап 1 Буряк очистити і цілком залити водою. Довести до кипіння, воду злити. Таку процедуру повторити ще два рази.…