Як приготувати варення з кірок дині?
Не поспішайте викидати динячі кірки, вони можуть стати в нагоді для приготування дуже смачного варення. Ось як воно готується: Будуть потрібні кірки, кислота лимонна, ванільний цукор і звичайний цукор. Ваніль додасть додатковий аромат такого варення, а кислота необхідна лише для того, щоб варення не початок "грати" в банку.
Пропорції: якщо у вас пів кіло кірочок від дині, то вам буде потрібно підлогу пакетики ванільного цукру, звичайного цукру - пів кіло, лимонної кислоти - одна третина чайної ложечки.Готуємо варення.З кожної скоринки необхідно обрізати тверду частину (зовнішню корочку). Потім нарізаємо дрібно кубиками дині кірки і складаємо в ємність де збираємося варити варення. Засипаємо цукор. Трохи постукаємо каструлю, щоб цукор прокидався до дну.
Каструлю ставимо в холодильник. Через дві години дістаємо каструлю, ложкою великий розмішуємо. Якщо рідини не утворилося - підливати півсклянки води.
Ставимо варитися на вогонь. До кипіння доводимо варення і знімаємо з плити. На наступний день знову до кипіння доводимо і прибираємо в холодне місце.
На третій день варимо + додаємо кислоту, проварюємо п`ять хвилин і по банкам розкладаємо.
Все цікаве
Варення з вишні з кісточками Таке варення готується кілька днів. Зимою варення це можна використовувати для приготування пирогів, різних десертів. Ось як готувати варення з вишні з кісточками. Беремо вишні і цукор в такій пропорції: на один кілограм вишні - одне кіло цукру.…
Сливове варення складовістиглі сливицукорРозрахунок ягід і цукру один до одного (на кілограм слив необхідно кілограм цукру)Приготування сливового варення: Стиглі сливи відокремити від кісточок і помістити в каструлю (краще використовувати не емальовану).Додати…
Варять чи варення з помідорів? Дивне питання, але тим не менше, а варять чи з помідор варення? Довго порившись в мережі відповідь була знайдена - варення таке є, але помідори беруться не стиглі, а зелені ... Отже, як вже зазначалося вище, беруться тільки зелені помідори, цукор…
Як готувати варення з дині і банана? Для приготування такого незвичайного варення потрібно стигла диня, пара бананів і лимони, плюс цукор. Відразу хочу попередити, що швидко зварити дане варення не вийде, процес варіння затягнеться на два дні. Ось рецепт: На одну диню (середню за…
Абрикосове варення з мигдалем Відео: Абрикосове варення Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Абрикос - 1,2 кг. Цукор - 800 г. Сік лимонний - 1 ст.л. Мигдаль (листочками) - 3-4 ст.л. А тепер готуємо Абрикосове варення з мигдалем: Етап 1 Отже, абрикоси промиваємо,…
Варення з дині Відео: Варення з дині з лимоном Ви пробували варення з дині? Якщо немає, то ви багато чого втратили! Це варення не просто оригінальне, але і дуже смачне! Правда доведеться з ним трохи повозитися, але це того варто. Спробуйте! Перш за все, диню для…
Як готується варення з жовтих слив? З приготуванням такого варення доведеться кілька днів повозитися. Варення з жовтих слив за цим рецептом вариться три дні, але результат вам сподобається. Кожна сливка залишається цілою і не розповзається в процесі варіння ... Жовті сливи слід…
Вишневе варення з м`ятою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Вишня - 1 кг. Цукор - 3 склянки. Вода - 1 стакан. М`ята - 50 г. А тепер готуємо Вишневе варення з м`ятою: Етап 1 Вишні з кісточками наколоти і залити гарячим сиропом з цукру і води. Витримати ягоди 5-6…
Варення з полуниці (п`ятихвилинка) Саме час варити варення на зиму з ароматної ягоди - з полуниці. Як готувати полуничне варення (п`ятихвилинку)? Рецепт простий, будуть потрібні лимон, полуниця, цукор і ємність в якій будемо варити наше полуничне варення. На пів кіло свіжої…
Варення з персиків Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Персики - 1 кг. Цукор - 1 кг. А тепер готуємо Варення з персиків: Етап 1 Персики добре помити і нарізати на шматочки. Засипати цукром. Залишити на 1-2 години, щоб персики пустили сік. етап 2 Перемішати…
Варення з кавунових кірок Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кавунові кірки - 1 кг. Цукор - 1.5 кг. Вода - 500 мл. Цедра лимона (або лимонний сік) - за смаком. А тепер готуємо Варення з кавунових кірок: Етап 1 Кавунові кірки очистити від верхньої зеленої шкірки і…