Часникова картопля

часникова картопля
часникова картопля

Беремо 5 картоплин. Ретельно моєму.
Складаємо її в каструлю. Потім наливаємо води, щоб картопля була трохи прикрита. Варимо до готовності. Зливаємо воду.
Робимо часникову олію:
-100 г м`якого вершкового масла
-5 ст.л. тертого пармезану
-1 ст.л. сметани
-3 очищених і розчавлених зубчики часнику
-3 ст.л. дрібно порізаної петрушки
Все перемішуємо приправляем меленим перцем і якщо потрібно, то сіллю.
Картоплю розрізати уздовж, покласти на змащену маслом форму. Намазуємо на кожну картоплину часникова олія і ставимо в розігріту до 250 г духовку.
Час готування 10-15 хвилин.
Смачного! Джерело: https://vk.com/belarusfood


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Часникова картопля