Картопля «дофіне»

Відео: Готуємо картопля Дофінуа

Картопля «Дофіне»
Картопля «Дофіне»
Картопля «Дофіне»
Картопля «Дофіне»
Картопля «Дофіне»
Картопля «Дофіне»
Картопля «Дофіне»
Картопля «Дофіне»

складові




Картопля - 1 кг
Вершки 11% - 1,5 ст.
Сир - 150 г
Сіль за смаком
Перець - за смаком
Часник - 1 зубчик
Вершкове масло - 1 ст.л.
Мускатний горіх - 1 щіпка
Яйце - 1 шт.
Зелена цибуля - за смаком

Блюдо для запікання змастити тертим часником і вершковим маслом.
Картопля вимити і очистити від шкірки. Потім нарізати кружальцями завтовшки 2 міліметри і викласти у форму.
У вершки додати яйце, половину тертого сиру, мускатний горіх, сіль, перець і перемішати.
Залити сумішшю картоплю.
Посипати зверху сиром, що залишився. Блюдо з картоплею поставити в розігріту до 200 градусів духовку і запікати протягом 45-50 хвилин.
Подавати в гарячому вигляді з рубаним луком. Смачного! Джерело: https://vk.com/belarusfood


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Картопля «дофіне»