Печиво з лляного насіння

2-3 яєчних білка (в залежності від розміру яєць), 200 грамів твердого сиру, 60 грамів лляного насіння, сік половини лимона, чайна ложка кориці, чайна ложка кардамону.

Печиво з лляного насіння

Лляне насіння посмажити і змолоти. Сир дрібно натерти. Яєчні білки збити з лимонним соком в міцну піну. Змішати мелене насіння, сир, спеції і білки. Отриману суміш добре пом`яти.

Відщипуючи невеликі шматочки, сформувати коржі і викласти на деко, покрите папером для випічки.

Духовку розігріти до 220 градусів. Випікати печиво приблизно 10-15 хвилин. Воно вийде м`яким. Якщо потримати печиво довше, то воно вийде хрустке.

Взято від сюди: lt;




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Печиво з лляного насіння