Як приготувати вівсяне печиво з насінням і родзинками?
категорія Кулінарія
Що знадобиться з продуктів
Три склянки вівсяних пластівців
Склянка борошна
Склянка цукру
150 грам м`якого вершкового масла
Два яйця
200 грам насіння або будь-яких горіхів
Половина склянки родзинок
Дві чайні ложки розпушувача
Чайна ложка кориці
Пакетик ванільного цукру
приготування
Масло збити з цукром в пишну масу. Додавати по одному яйця, добре вимішуючи суміш. Просіяти борошно, змішати її з розпушувачем, ванільним цукром і корицею. Додати вівсяні пластівці, цю суміш викласти до олійно - яєчної суміші і вимісити тісто.
Насіння або горішки трохи обсмажити на сковорідці, подрібнити в блендері або пропустити через м`ясорубку. Ізюм розпарити на водяній бані, обсушити. Додати горіхи і родзинки в тісто, перемішати. Деко застелити папером для випічки, мокрими руками або столовою ложкою викласти тісто, надати печінкою бажану форму. Випікати в розігрітій до 170 градусів духовці приблизно двадцять хвилин.