Вівсяний пиріг з чорною смородиною
категорія Різне
Окремо змішати сухі компоненти: борошно, пластівці, розпушувач і 6 столових ложок цукру. Якщо є вівсяна або злакова мука, то можна частково або повністю замінити їй звичайну муку.
Збити яйце, молоко і розтоплене масло, додати туди суху суміш, все добре перемішати.
Додати чорну смородину, ще раз перемішати.
Викласти тісто в промаслений і обсипану борошном форму, розподілити його рівномірно вологою рукою або кондитерським шпателем.
Змішати 2 столові ложки цукру і корицю, посипати цією сумішшю тісто.
Випікати в розігрітій до 200 градусів духовці приблизно 40 хвилин.
Взято від сюди: lt;