Як приготувати східний рис запечений з молоком?

Відео: Як зварити рисову кашу на молоці. Варити легко!

Як приготувати східний рис запечений з молоком? Блюдо чимось нагадує нашу молочну кашу, але набагато смачніше і більш густий концентрації. Існує кілька рецептів, але все одні відрізняються тільки наповнювачем. Тоді як сам основний процес однаковий. Хочу сказати, що страва виходить дуже корисне і подобається всім дітям.

Складові:
Рис - три склянки. Як я говорила в попередній статті, вибирати краще велику рис і без крихти. І вимірювати краще склянками.
Молоко - дві склянки. Я вважаю за краще жирне і домашнє. Взагалі, це блюдо не підходить для схуднення і вимагає значну кількість масла. Самі розумієте, що маслом не можна зіпсувати жодну кашу.
Вершкове масло - 100 грам. Зрозуміло, що це приблизно.
Цукор - один стакан. Тут я написала як люблю робити я. Але ви можете додати більше або менше, вже залежить від вашого смаку.
Сіль - на кінчику ножа. Зовсім трішки.




наповнювачі:
Вибирайте що ви більше любите - родзинки, курага, всякі горіхи, мед, ванілін і навіть можна шоколад.

Як приготувати східний рис запечений з молоком?Спосіб приготування:
Рис промивається, заливається однією склянкою води і вариться на повільному вогні, поки вся вода не вбереться. Зрозуміло, що рис буде майже сирої.
Приготуйте формочки, де будете випікати рис. Змастіть формочки всередині вершковим маслом. Розкладіть рис по формах так, щоб рис наповнював з рівно на половину. І залийте рівномірно молоком. Обгорніть кожну форму фольгою і поставте в розігріту духовку на повільний вогонь.
Через 30 хвилин дістаньте. За ідеєю рис повинен зваритися. Посипаєте зверху дрібно нарубаної начинкою, змащуєте все зверху маслом, що залишилося і ставите знову в духовку хвилин на 15.

Можна начинку вкласти в рис з молоком і готувати все разом, а потім зняти фольгу і змастити маслом і знову поставити в духовку на 15 хвилин.

Можна в молоко і рис додати тільки родзинки і нарубану курагу, а під кінець, коли знімаєте фольгу, змастити маслом і присипати горіхами.

При бажанні, перед подачею на стіл можна зверху полити однієї ложечкою меду.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати східний рис запечений з молоком?