Як приготувати фрикадельки з коропа з картоплею і буряками?
Відео: М`ясні їжачки з картоплею під сирної шапкою в духовці
Короп дуже смачна риба і не випадково з нього можна приготувати багато різних страв. Зокрема можна приготувати чудові фрикадельки з картоплею і буряком. Складові:
Короп - 1 штука
Хала - одна третина хліба-
Цибуля ріпчаста - одна головка-
Морква - дві штукі-
Буряк - дві штукі-
Картопля - 4 штукі-
Перець мелений і сіль.
Хід приготування:
Необхідно спочатку почистити рибу, потім видалити голову, нутрощі і плавники. Після цього зняти шкірку, видалити кістки. Повинно залишитися філе коропа.
Лук очистити і нарізати на великі шматки. Халу треба залити водою і дати постояти. Після цього хліб треба добре віджати.
Тепер перемолоти булочку, філе коропа і цибулю. Повинен вийти рибний фарш, який треба посолити і поперчити, потім добре вимішати.
Окремо приготувати овочевий бульйон. Для цього налити в каструлю очищеної води і покласти в киплячу воду очищену морквину, нарізану на великі шматки. Туди ж додати буряк, нарізаний на тонкі полукружочкамі. Додати сіль, перемішати.
З фаршу треба приготувати фрикадельки у вигляді човників і опускати по одній в бульйон. Варити рибні фрикадельки треба півтори години з прикритою кришкою. Потім треба додати очищений і нарізаний на великі човники картопля, і варити ще півгодини. Подавати рибні фрикадельки з картоплею, буряком і морквою.
Як приготувати м`ясні ковбаски зі смаженою картоплею? Відео: Домашня ковбаса (за маминим рецептом) Дивно смачна страва. Для ковбасок можна використовувати баранину або яловичину, а можна і свинину. Такі ковбаски подають до добре просмажене картоплі. Це дуже смачно, тому можна спробувати приготувати,…
Як приготувати курячі шлуночки запечені з картоплею? Блюдо для сімейного столу, просте в приготуванні, що володіє чудовим ароматом, ситне і смачне. Складові: Картопля - чотири клубня- Шлуночки курячі - полкілограмма- Цибуля ріпчаста - одна головка- Сметана - три супових ложкі- Кетчуп - одна супова…
Рибні фрикадельки у вершковому соусі Відео: Рибні фрикадельки у вершковому соусі Рибні фрикадельки у вершковому соусі Складові: Фарш рибний - 250 г Цибуля - 1 шт. Сухарі (мелені) - 3-4 ст. л. Вершки молочні (30%) - 300 мл Сир (тертий) - 50-100 г Брокколі - за смаком Сіль за…
Курка запечена під тертим картоплею " Курка запечена під тертим картоплею " Складові: Філе куряче-2 шт Картопля великий-4 шт Цибуля ріпчаста-1 шт. Помідор великий -2 шт. Сметана-1/4 склянки Яйце-3 шт. Часник-2 зубчики Сіль перець приготування: 1. Філе розрізати і гарненько відбити.…
Як приготувати курячий хліб з томатами в пароварці? Приготування страв в пароварці - це, перш за все, корисно і смачно. Тому навіть, якщо немає пароварки, її можна сконструювати і на дому. Потрібна каструля, вода і сито. Пароварка готова. Складові: Курячого філе - 600 або 700 граммов- Помідори…
Як приготувати салат зі щавлем і картоплею? Відео: Буде смачно! 21/07/2014 Кролик з овочами. Салат з щавлем і молодою картоплею. GuberniaTV Смачний весняно-літній салат можна приготувати з щавлю і картоплі. Для його приготування потрібно брати побільше різноманітної зелені і, звичайно ж,…
Як приготувати борщ «гетьманський»? Відео: Український борщ Гетьманський з пампушками і Завиванець з яловичини - Українська кухня Смачний і наваристий борщ можна приготувати на яловичому бульйоні. Складові: Яловичина - 500 граммов- Морква - одна штука Цибуля ріпчаста - одна…
Як приготувати смаженого коропа з соусом «муждей»? Відео: # Як зробити часниковий соус (муждей) Риба дуже цінний і корисний продукт, а що стосується коропа, то в деяких країнах, наприклад, в Чехії він вдає із себе національне блюдо і подається на всіх святкових застіллях. Виняткові смакові якості…
Як приготувати рибний бульйон? Складові: - 500 г риби - 100 г цибулі ріпчастої - 70 г моркви - 30 г кореня петрушки - 2 - 2,5 літра води Спосіб приготування: 1. Обробити рибу - очистити від луски, вийняти нутрощі, потім ретельно промити. Обробити рибу на шматки, з голови…
Як приготувати фрикадельки в грибному соусі? Відео: Дуже смачні і незвичайні тефтелі в грибному соусі. Готуються просто. Смакота! Цей рецепт - найкраще підтвердження того, що зі звичайного фаршу можна приготувати абсолютно нове, смачне і оригінальне блюдо. необхідні продукти 700 грам…
Як приготувати жаркоп? Якщо ви хочете покуштувати смачну страву, то обов`язково скористайтеся наведеними рецептом. Складові: Баранина - 500 або 900 граммов- Картопля - два кілограмма- Цибуля ріпчаста - 2 або 3 головкі- Морква - одна або дві штукі- Барбарис, зра,…