Як зробити рафаелло?
Всі ми хоч раз в житті пробували дуже смачні цукерки під назвою Рафаелло. Єдине що лякає від цих цукерок - це їх ціна, саме з цієї причини так багато людей не може їх дозволити зараз, але ж так хочеться порадувати себе чим-небудь смачним і приємним. Сьогодні, ми навчимося робити Рафаелло будинку, своїми руками, тим самим забудемо про всяких проблемах, і отримаємо задоволення їх ніжним смаком.
Рецепт. Рафаелло.
Щоб приготувати ці цукерки нам потрібно ретельно підібрати потрібні інгредієнти, адже від цього залежить смак майбутнього ласощі. І так, нам буде потрібно:
• Вершкове масло, 200г.
• мигдаль
• Кокосова стружка
• тарталетки
• згущені вершки
Чи можемо приступати до виготовлення нашого десерту!
Як зробити домашнє Рафаелло?
1. Для початку підготуємо мигдаль, його потрібно очистити від шкаралупи. Щоб це зробити було набагато простіше, заливаємо його окропом на кілька хвилин.
2. Потім зливаємо окріп і починаємо чистити. Після того як почистимо, мигдаль потрібно підсушити.
3. Як тільки він просохне, кидаємо його на сковорідку і злегка обсмажуємо, тільки в цій справі не можна перестаратися.
4. Ми залишаємо мигдаль остигати, а самі в той час займемося кремом. Змішуємо вершкове масло зі згущеними вершками і збиваємо їх до однорідної маси.
5. Для нашого Рафаелло ми будемо використовувати ось такі тарталетки:
Якщо немає можливості купити тарталетки або щось подібне, то можна приготувати Рафаелло і без них. Дуже часто так його і роблять.
6. Наповнюємо наші тарталетки кремом.
7. Одне Рафаелло буде складатися з двох тарталеток, в одну з яких потрібно покласти мигдаль.
8. Потім з`єднуємо дві частини. Проробляємо ті ж дії з іншими тарталетки.
9. Коли заготовки будуть зроблені, їх потрібно повністю обмазати кремом.
10. Після крему поміщаємо їх в кокосовій стружці, щоб вони повністю покрилися.
11. Готові цукерки ставимо в холодильник на півгодини, щоб вони застигли.