Як приготувати картопляний салат з бресаолой?
Для приготування салату з бресаолой візьміть: 800 г дрібного молодої картоплі
125 г печериць
1 червона цибулина
125 г змішаного листового салату
75 г водяного крес
100 г бресаоли (шинка з в`яленої яловичини), нарізаної тонкими ломтікамі-
порошок солодкої паприки
Для заправки з хріном
150 г вершкового сиру
150 г натурального йогурту
1 ст. л. хрону з вершками
сіль перець
приготування:
1. Ретельно вимийте щіткою картопля, наріжте товстими скибками та відваріть в киплячій воді 15 хвилин до м`якості. Злийте і злегка обсушити.
2. Тим часом начисто протріть гриби серветкою і наріжте скибочками. Очистіть цибулю, наріжте тонкими кільцями. Салат порвіть на невеликі шматочки. Водяний крес переберіть, видаліть жорсткі кущики, помийте і дайте стекти.
3. Для заправки змішайте у великій мисці вершковий сир, йогурт і хрін з вершками. Посоліть і поперчіть. Одну третину нарізаної цибулини додайте в заправку і акуратно перемішайте.
4. Розкладіть по чотирьох тарілках листя салату і водяний крес. Зверху викладіть картопляний салат, на нього - скибочки бресаоли. Прикрасьте цибулею і посипте порошком паприки. Подавайте теплим.
Одна порція містить - 345 ккал, білків - 17 г, жирів - 16 г, вуглеводів - 33 г-
Час приготування: 25 хвилин.
Смачного!
Як приготувати картопляний салат по-каджунськой? Відео: Картопляний салат рецепт | Як приготувати салат з картоплі - Голодний Чоловік, Випуск 87 Необхідні інгредієнти: 1 кг дрібної молодої картоплі сіль 2 червоні цибулини 3 - 4 пера зеленої цибулі 250 г чорізо (іспанська ковбаса з часником) 2…
Салат з кульбаб Відео: Як приготувати салат з кульбаб - Рецепт від Все буде добре - Випуск 378- 22.04.14Відео: Салат з кульбаби. Простий і смачний. рецепт 4 порції Час підготовки: 15 хвилин + 30 хвилин на замочування 200 г молодого листя кульбаби, підрізати і…
Як приготувати салат із стручкової квасолі з тунцем? Салат із стручкової квасолі з тунцем - рецепт італійської кухні, дуже смачне і легке блюдо, особливо популярно в літній період. Час приготування - 20 хвилин. Необхідні інгредієнти: 1) стручкова квасоля - 400 г 2) консервований тунець у власному…
Як приготувати картопляно-грибний пиріг з розмарином? Відео: Грибний пиріг Інгредієнти на вісім порцій: 1 кг картоплі розсипчастого 200 г глив 50 мл овочевого бульйону 1 цибулина 2 зубчики часнику 200 г густих жирних вершків 1 ст. л. дрібно нарубаного розмарину 1 ст. л. лимонного соку сіль перець 1…
Як приготувати салат по-тірольськи? Відео: Як зробити салат з огірків на зиму рецепт Секрету заготовки смачно і швидко Для цієї страви, з незвичайною назвою, беремо: 750 г дрібного неразварівающегося картоплі 3 головки цибулі-шалот 1 зубчик часнику 500 г вареної яловичини 1…
Як готується рагу з оленини з пюре з солодкої картоплі? Відео: Тортілья. Страви з картоплі і яєць Для приготування рагу з оленини з пюре з солодкої картоплі, нас знадобляться наступні продукти: 500 г оленини від плечової частини 200 г дрібного білого лука 200 г дрібних шампіньйонів 3 стебла селери 2…
Як приготувати яловичину з глазурованою картоплею? Відео: Як приготувати Рагу з яловичини з картоплею - Ragout Для приготування чотирьох порцій, візьмемо: 0,5 кг філе яловичини часник - пару зубчиків 5 ст. ложок дижонской гірчиці 1 ст. л. меду - рідкого 1 ст. ложка оцту - краще яблучного 1/4 ч.…
Як приготувати чаудер з копченою оселедцем і кукурудзою? Відео: Салат з копченою куркою, огірки і Кукурузою кулінарний відео рецепт Щоб приготувати це надзвичайно смачне і нестандартне блюдо вам знадобляться наступні інгредієнти: цибуля-порей - 1 головка картопля - 300 г готовий рибний бульйон 1,5 літра…
Як приготувати овочевий салат з луком? Овочевий салат з цибулею Необхідні інгредієнти на 4 порції: 1) болгарський перець - 200 г 2) великий помідор (краще "бичаче серце") - 1 шт. 3) ріпчаста цибуля - 100 г 4) рукола - 100 г 5) зелений салат - 80 г 6) консервовані артишоки в олії -…
Як готувати запіканку з картоплі з тунцем? Відео: Запіканка з картоплею і куркою / Готувати легко 600 г наразвврівающагося картоплі 2 моркви (близько 250 г) 250 мл овочевого бульйону 500 г філе тунця сік 1 лимона 4 ст. л. гірчиці з естрагоном сіль перець 2 цибулини-шалот 2-3 пера зеленої…
Як приготувати картопляний салат з оселедцем? Відео: Шалене смачний салат з оселедцем і з горошком Необхідні інгредієнти для чотирьох порцій, візьміть: 800 г дрібного молодої картоплі 2 червоних яблука 2 ст. л. лимонного соку 100 г радіччо 2 качана цикорію 400 г філе маринованого оселедця 50 г…